39 Tarif

Airfryer Dünya Mutfağı Tarifleri

Shawarma'dan katsu'ya, gyoza'dan quesadilla'ya; Türkiye'de bulunan malzemelerle uyarlanmış 39 dünya mutfağı tarifi.

En sık sıcaklık200°C
Pişirme süresi9–24 dk
Kolay tarif14/39

Bu kategorideki 39 tarif 185–200°C aralığında pişiyor; en sık kullanılan değer 200°C. Hazırlık dahil en kısa üçü: Quesadilla (20 dk), Hellim Patates (Halloumi Fries) (20 dk), Meksika Usulü Mısır (Elote) (26 dk).

39 tarif
Tavuk Shawarma

Tavuk Shawarma

200°C · 148 dk toplam ·3 kişilik · orta

Baharatlı marinasyonla katmanlanmış tavuk; Ortadoğu'nun en sevilen sokak lezzeti, evde airfryer'da.

Tavuk Katsu

Tavuk Katsu

190°C · 35 dk toplam ·2 kişilik · orta

Panko kaplamalı Japon şinitzeli; katsu sosuyla pilav üzerine servis edilen klasik.

Gyoza (Japon Mantısı)

Gyoza (Japon Mantısı)

190°C · 52 dk toplam ·3 kişilik · zor

Tabanı çıtır, üstü yumuşak; kıymalı ve lahanalı Japon mantısı.

Spring Roll (Bahar Böreği)

Spring Roll (Bahar Böreği)

190°C · 42 dk toplam ·3 kişilik · orta

Sebzeli iç harçla; Uzakdoğu'nun çıtır ve hafif klasik atıştırmalığı.

Samosa

Samosa

190°C · 55 dk toplam ·4 kişilik · orta

Baharatlı patates dolgusuyla üçgen Hint böreği; çay yanına mükemmel.

Quesadilla

Quesadilla

190°C · 20 dk toplam ·2 kişilik · kolay

Tortilla arasında eriyen peynir ve tavuk; 10 dakikada hazır Meksika klasiği.

Taquito

Taquito

200°C · 30 dk toplam ·3 kişilik · kolay

Sıkıca sarılmış mini tortilla ruloları; çıtır dışı ve peynirli içiyle parti favorisi.

Empanada

Empanada

190°C · 51 dk toplam ·4 kişilik · orta

Kıymalı iç harçla yarım ay şeklinde; Latin Amerika'nın doyurucu hamur işi.

Tavuk Satay

Tavuk Satay

190°C · 84 dk toplam ·3 kişilik · orta

Fıstık ezmeli sosla; Endonezya-Tayland mutfağının şişe dizilmiş baharatlı tavuğu.

Tandoori Tavuk

Tandoori Tavuk

200°C · 272 dk toplam ·3 kişilik · orta

Yoğurt ve Hint baharatlarıyla kırmızıya boyanan; tandır fırını olmadan tandoori.

Portakallı Tavuk (Orange Chicken)

Portakallı Tavuk (Orange Chicken)

200°C · 36 dk toplam ·3 kişilik · orta

Portakal suyuyla parlayan tatlı-ekşi sos; Çin-Amerikan mutfağının en popüler tabağı.

Tavuk Souvlaki

Tavuk Souvlaki

195°C · 85 dk toplam ·3 kişilik · kolay

Limon, kekik ve zeytinyağıyla; Yunan mutfağının sade ve ferah şiş kebabı.

Falafel Dürüm

Falafel Dürüm

190°C · 40 dk toplam ·3 kişilik · orta

Çıtır falafel, tahin sos ve taze sebzeyle; Ortadoğu'nun en sevilen vegan dürümü.

Chimichurri Soslu Biftek

Chimichurri Soslu Biftek

200°C · 47 dk toplam ·2 kişilik · orta

Maydanozlu ve sarımsaklı Arjantin sosuyla; etin yanına taze ve keskin bir eşlikçi.

Teriyaki Köfte

Teriyaki Köfte

190°C · 34 dk toplam ·3 kişilik · kolay

Japon teriyaki sosuyla glazürlenmiş; tatlı-tuzlu dengeli mini köfteler.

Kore Usulü Yapışkan Kanat

Kore Usulü Yapışkan Kanat

200°C · 39 dk toplam ·3 kişilik · orta

Çift kat çıtırlık ve gochujang sosuyla; Kore fried chicken'ın kanatlı versiyonu.

Tavuk Tikka

Tavuk Tikka

200°C · 146 dk toplam ·3 kişilik · orta

Yoğurtlu baharatlı marinasyonla kuşbaşı Hint kebabı; naan ekmeğiyle mükemmel.

Çıtır Tavuk Burger

Çıtır Tavuk Burger

195°C · 41 dk toplam ·2 kişilik · orta

Panelenmiş tavuk fileto, turşu ve sosla; fast food zincirlerinin ev yapımı hali.

Peynirli Arancini

Peynirli Arancini

195°C · 55 dk toplam ·3 kişilik · zor

Pilav topları içinde eriyen mozzarella; İtalya'nın çıtır sokak lezzeti.

Fırın Nohutlu Humus Tabağı

Fırın Nohutlu Humus Tabağı

200°C · 31 dk toplam ·3 kişilik · kolay

Kremsi humus üzerine çıtır baharatlı nohut; meze sofrasının modern yorumu.

Baharatlı Hint Patatesi (Bombay Aloo)

Baharatlı Hint Patatesi (Bombay Aloo)

195°C · 35 dk toplam ·3 kişilik · kolay

Zerdeçal, hardal tohumu ve köriyle; Hint mutfağının sarı renkli patates garnitürü.

Çıtır Turşu (Fried Pickles)

Çıtır Turşu (Fried Pickles)

200°C · 30 dk toplam ·3 kişilik · orta

Panelenmiş salatalık turşusu; Amerikan güneyinin şaşırtıcı ve bağımlılık yapan mezesi.

Fırında Beyaz Peynir (Baked Feta)

Fırında Beyaz Peynir (Baked Feta)

190°C · 28 dk toplam ·3 kişilik · kolay

Cherry domates ve zeytinyağıyla fırınlanan peynir; viral makarna sosunun temeli.

Hellim Patates (Halloumi Fries)

Hellim Patates (Halloumi Fries)

200°C · 20 dk toplam ·2 kişilik · kolay

Çubuk kesilmiş hellim; TikTok'ta viral olan, dışı çıtır içi yumuşak atıştırmalık.

Mısır Cipsi Kaplamalı Tavuk

Mısır Cipsi Kaplamalı Tavuk

195°C · 36 dk toplam ·3 kişilik · orta

Ezilmiş nacho cipsiyle kaplanan tavuk; ekstra çıtır ve baharatlı Meksika esintisi.

Bao Tarzı Baharatlı Tavuk

Bao Tarzı Baharatlı Tavuk

195°C · 56 dk toplam ·3 kişilik · orta

Hoisin benzeri sosla karamelize tavuk; buğulama ekmek veya lavaşla servis.

Peynirli Filo Üçgenler (Tiropita)

Peynirli Filo Üçgenler (Tiropita)

185°C · 37 dk toplam ·4 kişilik · orta

Yunan mutfağının peynirli filo üçgenleri; sigara böreğinin Ege kardeşi.

Japon Usulü Karides Tempura

Japon Usulü Karides Tempura

200°C · 29 dk toplam ·3 kişilik · zor

Hafif ve dantel gibi kaplamayla; Japon mutfağının en zarif kızartması.

Çıtır Tavuklu Taco

Çıtır Tavuklu Taco

200°C · 39 dk toplam ·3 kişilik · orta

Baharatlı çıtır tavuk, lahana salatası ve limonla; Meksika sokak taco'su.

Füme Etli Jalapeño Sarma

Füme Etli Jalapeño Sarma

190°C · 34 dk toplam ·3 kişilik · orta

Krem peynirli acı biberin dana fümeyle sarıldığı; Amerikan barbekü mezesi.

Kremalı Tavuklu Makarna Topları

Kremalı Tavuklu Makarna Topları

195°C · 49 dk toplam ·3 kişilik · orta

Artan makarnadan çıtır toplar; İtalyan arancini mantığının makarnalı yorumu.

Sezar Soslu Izgara Tavuk

Sezar Soslu Izgara Tavuk

190°C · 33 dk toplam ·2 kişilik · kolay

Parmesanlı sezar sosuyla; salata üstüne veya sandviçe giren klasik Amerikan tavuğu.

Tavuklu Fajita Dürüm

Tavuklu Fajita Dürüm

200°C · 36 dk toplam ·3 kişilik · kolay

Baharatlı tavuk ve biberlerin tortillaya sarılması; Meksika mutfağının en bilineni.

Yunan Usulü Limonlu Patates

Yunan Usulü Limonlu Patates

195°C · 36 dk toplam ·3 kişilik · kolay

Limon suyu ve kekikle pişen patatesler; Yunan tavernalarının imza garnitürü.

İtalyan Usulü Otlu Tavuk

İtalyan Usulü Otlu Tavuk

195°C · 94 dk toplam ·3 kişilik · kolay

Biberiye, fesleğen ve limonla; sade ama aromatik Akdeniz tavuğu.

Tikka Baharatlı Tavuk Topları

Tikka Baharatlı Tavuk Topları

195°C · 86 dk toplam ·3 kişilik · kolay

Hint tikka baharatlarıyla; yoğurtlu marinasyonlu tavuk köfteleri.

Meksika Usulü Mısır (Elote)

Meksika Usulü Mısır (Elote)

200°C · 26 dk toplam ·3 kişilik · kolay

Mayonez, peynir ve pul biberle kaplanan mısır; Meksika sokak klasiği.

Karaage (Japon Çıtır Tavuk)

Karaage (Japon Çıtır Tavuk)

200°C · 65 dk toplam ·3 kişilik · orta

Soya ve zencefille marine edilip nişastayla kaplanan; Japonya'nın çıtır tavuğu.

Kore Usulü Tavuklu Kase

Kore Usulü Tavuklu Kase

195°C · 43 dk toplam ·3 kişilik · orta

Gochujang soslu tavuk ve sebzelerle; bibimbap tarzı renkli kase.

Sık Sorulan Sorular

Airfryer'da dünya mutfağı tarifleri yapılır mı?

Evet. Kızartma gerektiren birçok dünya klasiği (spring roll, samosa, katsu, tempura) airfryer'da derin yağ olmadan hazırlanabilir; kaplama tekniği aynı kalır, yalnızca pişirme yöntemi değişir.

Malzemeleri Türkiye'de bulabilir miyim?

Tariflerimizde yerel marketlerde bulunan alternatifler kullanılmıştır: panko yerine galeta unu, domuz ürünleri yerine dana füme ve pastırma, özel soslar yerine ev yapımı karışımlar.

Diğer kategoriler