24 Tarif

Glutensiz Airfryer Tarifleri

Mısır unu, pirinç unu ve badem unuyla; çölyak ve gluten hassasiyeti olanlar için 24 güvenli airfryer tarifi.

En sık sıcaklık195°C

Pişirme süresi10–32 dk

Kolay tarif16/24

Bu kategorideki 24 tarif 150–200°C aralığında pişiyor; en sık kullanılan değer 195°C. Hazırlık dahil en kısa üçü: Glutensiz Baharatlı Nohut (28 dk), Glutensiz Parmesanlı Kabak Cipsi (29 dk), Glutensiz Muffin (31 dk).

24 tarif

Glutensiz Tavuk Şinitzel

195°C · 39 dk toplam ·3 kişilik · kolay

Mısır unu ve pirinç unu kaplamayla; çölyak hastaları için güvenli çıtır şinitzel.

Glutensiz Tavuk Nugget

195°C · 38 dk toplam ·3 kişilik · kolay

Mısır gevreği kırığıyla kaplanan; ekstra çıtır ve tamamen glutensiz nugget.

Glutensiz Pizza Tabanı

195°C · 46 dk toplam ·2 kişilik · orta

Pirinç unu ve mozzarella tabanlı; çıtır kenarlı glutensiz pizza.

Glutensiz Peynirli Börek

180°C · 47 dk toplam ·4 kişilik · orta

Mısır unu hamuruyla; yufka kullanmadan hazırlanan glutensiz börek alternatifi.

Glutensiz Kakaolu Kek

160°C · 41 dk toplam ·6 kişilik · kolay

Badem unu ve nişastayla; nemli ve yoğun kakaolu glutensiz kek.

Glutensiz Fındıklı Kurabiye

160°C · 34 dk toplam ·5 kişilik · kolay

Fındık unu ve nişastayla; un içermeyen, ağızda dağılan kurabiye.

Glutensiz Ekmek

180°C · 112 dk toplam ·4 kişilik · zor

Pirinç unu, nişasta ve psyllium'la; dilimlenebilen glutensiz ekmek.

Glutensiz Köfte

190°C · 45 dk toplam ·3 kişilik · kolay

Ekmek içi yerine pirinç unu ve patatesle bağlanan; çölyak dostu klasik köfte.

Glutensiz Patates Graten

180°C · 50 dk toplam ·4 kişilik · kolay

Un içermeyen kremalı graten; doğal olarak glutensiz klasik garnitür.

Glutensiz Mücver

190°C · 36 dk toplam ·3 kişilik · kolay

Nohut unuyla; buğday unu içermeyen, daha proteinli mücver.

Glutensiz Karnabahar Topçuk

195°C · 40 dk toplam ·3 kişilik · orta

Mısır unu ve peynirle bağlanan karnabahar topçukları; glutensiz atıştırmalık.

Glutensiz Çıtır Balık

195°C · 33 dk toplam ·3 kişilik · kolay

Mısır unu kaplamayla; çölyak hastaları için güvenli fish and chips.

Glutensiz Brownie

160°C · 37 dk toplam ·6 kişilik · kolay

Badem unuyla; nemli, yoğun ve tamamen glutensiz brownie.

Glutensiz Lahmacun

200°C · 50 dk toplam ·3 kişilik · orta

Pirinç unu tabanla; çölyak hastaları için uyarlanmış ince lahmacun.

Glutensiz Muffin

170°C · 31 dk toplam ·5 kişilik · kolay

Pirinç unu ve badem unu karışımıyla; yumuşak ve kabarık glutensiz muffin.

Glutensiz Soğan Halkası

200°C · 33 dk toplam ·3 kişilik · orta

Mısır unu kaplamayla; çıtırlığından ödün vermeyen glutensiz soğan halkası.

Glutensiz Patates Kroketi

195°C · 60 dk toplam ·4 kişilik · orta

Pirinç unu ve nişastayla bağlanan; içi kremsi glutensiz kroket.

Glutensiz Parmesanlı Kabak Cipsi

195°C · 29 dk toplam ·3 kişilik · kolay

Parmesan ve mısır unuyla; un içermeyen, düşük karbonhidratlı sebze cipsi.

Glutensiz Peynirli Çörek

180°C · 38 dk toplam ·4 kişilik · kolay

Nohut unu ve yoğurtla; mayasız, hızlı hazırlanan glutensiz çörek.

Glutensiz Çıtır Kanat

200°C · 39 dk toplam ·3 kişilik · kolay

Sadece nişastayla kaplanan; hiç un kullanmadan maksimum çıtırlık.

Glutensiz Çıtır Tatlı Patates

195°C · 33 dk toplam ·3 kişilik · kolay

Mısır nişastasıyla; doğal olarak glutensiz ve ekstra çıtır patates.

Glutensiz Fırın Makarna

180°C · 40 dk toplam ·4 kişilik · kolay

Mısır veya pirinç makarnasıyla; peynirli ve kremalı glutensiz fırın makarna.

Glutensiz Cheesecake

150°C · 55 dk toplam ·5 kişilik · orta

Badem unu tabanla; glutensiz ama tam kıvamında kremsi cheesecake.

Glutensiz Baharatlı Nohut

200°C · 28 dk toplam ·3 kişilik · kolay

Doğal olarak glutensiz; protein ve lif dolu çıtır atıştırmalık.

Sık Sorulan Sorular

Glutensiz kaplama nasıl çıtır olur?

Mısır unu ve mısır nişastası buğday galetasından daha çıtır bir kabuk verir. Nişasta + kabartma tozu karışımı ise kanat ve tavukta un kullanmadan derin yağa yakın sonuç sağlar.

Airfryer'da çapraz bulaşma riski var mı?

Aynı hazne ve sepette daha önce glutenli ürün pişirildiyse risk vardır. Çölyak hastaları için sepeti iyice yıkamak ve mümkünse ayrı pişirme kağıdı kullanmak önerilir.