28 Tarif
Airfryer Meze Tarifleri
Közlenmiş patlıcandan babagannuşa, çıtır kalamardan atom mezesine; sofra başlangıçları için 28 meze tarifi.
En sık sıcaklık190°C
Pişirme süresi8–25 dk
Kolay tarif18/28
Bu kategorideki 28 tarif 180–205°C aralığında pişiyor; en sık kullanılan değer 190°C. Hazırlık dahil en kısa üçü: Ballı Hellim Mezesi (17 dk), Pastırmalı Sıcak Meze (18 dk), Fırın Cherry Domates Mezesi (20 dk).
28 tarif
Filtreler:
Közlenmiş Patlıcan Salatası
Airfryer'da közlenen patlıcanla; dumanı çıkmadan hazırlanan klasik meze.
Közlenmiş Biber Salatası
Közlenmiş kırmızı biber, sarımsak ve zeytinyağıyla; mezelerin en ferahı.
Fırın Humus
Üzeri çıtır nohutla süslenmiş sıcak humus; klasik mezenin sıcak versiyonu.
Babagannuş
Közlenmiş patlıcan ve tahinle; Orta Doğu mutfağının imza mezesi.
Atom Mezesi
Yoğurt, kızarmış kuru biber ve tereyağıyla; acı sevenler için klasik meyhane mezesi.
Fırın Fava
Bakla ezmesi ve karamelize soğanla; Ege mezelerinin en sevileni.
Çıtır Kalamar Meze
İnce kaplamalı kalamar halkaları; deniz mezelerinin vazgeçilmezi.
Meze Sigara Böreği
İnce ve küçük boy sigara börekleri; meze tabağı için tek lokmalık.
Meze Mücver Kareleri
Kapta pişip küçük karelere kesilen mücver; meze tabağının sıcak öğesi.
Pastırmalı Sıcak Meze
Pastırma ve kaşarın eriyerek buluştuğu; hızlı ve etkileyici sıcak meze.
Sarımsaklı Mantar Mezesi
Bol sarımsak ve maydanozla; 12 dakikada hazır sıcak meze.
Zeytinyağlı Enginar Mezesi
Limonlu zeytinyağında pişen enginar kalpleri; Ege mezelerinin en zarifi.
Ballı Hellim Mezesi
Kızarmış hellim üzerine bal ve ceviz; tuzlu-tatlı dengesiyle sevilen meze.
Yoğurtlu Kabak Cipsi
Çıtır kabak dilimleri ve sarımsaklı yoğurt; klasik kızartmanın hafif hali.
Patlıcan Sarma Meze
İnce patlıcan dilimlerine sarılmış peynirli iç harç; şık meze sunumu.
Fırın Cherry Domates Mezesi
Sarımsak ve fesleğenle karamelize cherry domatesler; ekmekle harika giden meze.
Zeytinyağlı Pırasa Mezesi
Havuçlu ve limonlu pırasa; kış mezelerinin en hafifi.
Çıtır Midye Tava
Mısır unu kaplamalı midyeler; tarator sosla klasik deniz mezesi.
Peynir Doldurulmuş Biber Mezesi
Sivri biberlerin lor ve otlarla doldurulması; hafif ve renkli sıcak meze.
Cevizli Biber Ezmesi
Közlenmiş biber, ceviz ve nar ekşisiyle; muhammara tarzı yoğun meze.
Sarımsaklı Karides Mezesi
Tereyağı, sarımsak ve limonla; 10 dakikada hazır sıcak deniz mezesi.
Yoğurtlu Kereviz Mezesi
Kavrulmuş kereviz ve sarımsaklı yoğurt; kış mezelerinin hafif seçeneği.
Mini Zeytinyağlı Sarma
Küçük boy asma yaprağı sarma; meze tabağının klasik zeytinyağlısı.
Peynirli Mantar Mezesi
Krem peynir ve otlarla doldurulmuş mantar şapkaları; tek lokmalık sıcak meze.
Yoğurtlu Havuç Mezesi
Kavrulmuş havuç ve sarımsaklı yoğurt; en pratik hazırlanan klasik meze.
Fırın Bakla Ezmesi
Taze bakla ve dereotuyla; ilkbahar mezelerinin en taze örneği.
Patates Köftesi Meze
Peynirli patates köfteleri; sıcak meze tabağının doyurucu öğesi.
Mücver Topları
Top şeklinde mücver; meze tabağı ve kokteyl sunumları için ideal boyut.
Bu filtrelerle tarif bulunamadı. Bir filtreyi kaldırmayı deneyin ya datüm tariflerde arayın.
Sık Sorulan Sorular
Airfryer'da közleme yapılır mı?
Evet. 205°C'de 16-20 dakika pişirilen patlıcan ve biberler közlenmiş gibi kararır. Çıkarınca kapalı bir kapta 5 dakika bekletmek kabuğun tek seferde soyulmasını sağlar.
Mezeler önceden hazırlanabilir mi?
Zeytinyağlı ve yoğurtlu mezelerin çoğu buzdolabında 2-3 gün saklanır ve bekledikçe lezzetlenir. Çıtır mezeler (kalamar, midye, börek) ise servisten hemen önce pişirilmelidir.
Diğer kategoriler
TavukEt YemekleriDeniz ÜrünleriSebzeHamur İşiTatlıAtıştırmalıkDünya MutfağıVegan & VejetaryenDondurulmuş ÜrünlerFit & HafifYöresel AnadoluÇocuk MenüsüBayram & Özel GünGlutensizTek Kap & Meal PrepMangal & BBQKeto & Düşük KarbEkmek & FırınTek Kişilik15 Dakikada HazırKalabalık SofralarArtık DeğerlendirmeSağlıklı AtıştırmalıkSokak LezzetleriYaz MutfağıKış MutfağıÇift HazneliKahve Yanı & Çay SaatiKahvaltıTüm tarifler →