Philips 3000 Serisi Çift Hazneli 9L
9 litre toplam kapasiteyi iki ayrı hazneye bölen model; ana yemek ve garnitürü farklı sıcaklıkta aynı anda pişiriyor.
Mezeler · kolay
Airfryer'da Babagannuş
Közlenmiş patlıcan ve tahinle; Orta Doğu mutfağının imza mezesi.
Sıcaklık205°C
Pişirme20 dk
Porsiyon4
Malzemeler
- 3 patlıcan
- 3 yemek kaşığı tahin
- 2 diş sarımsak
- 1 limon suyu
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- tuz, kimyon
- nar taneleri, maydanoz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- Patlıcanları 205°C'de 20 dakika közleyin.
- Kabuklarını soyup suyunu süzün.
- Tahin, sarımsak, limon ve kimyonla ezin.
- Zeytinyağı gezdirip nar ve maydanozla süsleyin.
Püf noktaları
- Tahin oranı babagannuşu patlıcan salatasından ayıran ana unsurdur.
- Robottan geçirmeyin; elle ezmek doğru dokuyu verir.
Süreler 5-6 litrelik standart airfryer modellerine göredir; cihazınız ±10-15°C sapabilir. İlk denemede son dakikaları gözlemleyin.
İlgili: Patlıcan için detaylı süre & derece tablosu ve püf noktaları →
Sık Sorulan Sorular
Airfryer'da babagannuş kaç derecede pişer?
205°C ideal sıcaklıktır. Pişirme 20 dakika sürer; cihazlar arasında küçük farklar olabileceği için son dakikalarda gözlem yapın.
Babagannuş kaç kişilik?
Bu tarif yaklaşık 4 kişilik hazırlanmıştır. Malzemeleri oranlayarak artırıp azaltabilirsiniz.
Hazırlık ne kadar sürüyor?
Hazırlık yaklaşık 20 dakika, pişirme 20 dakika; toplamda 40 dakikada sofraya gelir.
Benzer tarifler
Bu tarifi en iyi pişiren modeller
Henüz airfryer'ınız yoksa, editör onaylı modeller:
Ninja CRISPi 4'ü 1 Arada
Cam hazneli ve taşınabilir tasarımıyla kategoride tek başına duran model; pişirdiğiniz kabı doğrudan buzdolabına ya da sofraya götürebiliyorsunuz.
Philips 7000 Serisi Combi XXL
Philips'in üst segment modeli; 8.3 litre hazne, 2200 W güç ve buharlı pişirme desteğiyle fritözden fazlasını hedefliyor.