Airfryer'da Glutensiz Kakaolu Kek

Badem unu ve nişastayla; nemli ve yoğun kakaolu glutensiz kek.

⏱ Hazırlık 15 dk · Pişirme 26 dk · Toplam 41 dk · Zorluk: kolay

26 dakikayı telefonunuzda kurun, bitince bildirim gelsin: HavaFritözü Android uygulaması (ücretsiz, çevrimdışı).

Malzemeler

• 1.5 su bardağı badem unu
• 1/2 su bardağı mısır nişastası
• 1/2 su bardağı kakao
• 1 su bardağı şeker
• 4 yumurta
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• Usta Metal Çırpıcı 30 cm · Reklam Pratikevim, bizim mağazamız

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın.
2. Yağı ekleyip karıştırın.
3. Kuru malzemeleri eleyerek ekleyin.
4. Yağlanmış kalıba döküp 160°C'de 26 dakika pişirin.

Püf noktaları

• Badem unu keki nemli tutar; buğday keki gibi kurumaz.
• Yumurtaları iyi çırpmak glutensiz kekin kabarmasını sağlar.

Süreler 5-6 litrelik standart airfryer modellerine göredir; cihazınız ±10-15°C sapabilir. İlk denemede son dakikaları gözlemleyin.

İlgili: Kek için detaylı süre & derece tablosu ve püf noktaları →

Benzer tarifler