Philips 3000 Serisi Çift Hazneli 9L
9 litre toplam kapasiteyi iki ayrı hazneye bölen model; ana yemek ve garnitürü farklı sıcaklıkta aynı anda pişiriyor.
15 Tarif · Baklagil & Tahıl
Airfryer Bulgur Tarifleri
Sıcak sıvıyla şişer; tam şişmemiş bulgur köfteyi dağıtır.
En sık sıcaklık190°C
Ortanca süre16 dk
Tarif15
Bulgurun airfryer tariflerindeki tek kritik noktası şişme aşamasıdır ve bu aşama pişirmeden önce tamamlanır. İnce bulgur sıcak mercimek veya sıcak suyla 20-30 dakika dinlendirilmeli; yeterince şişmemiş bulgur harcı bağlamaz ve köfte dağılır. Airfryer'da bulgur ayrıca pişirilmez, hep harcın parçasıdır.
Hangi kategorilerde kullanılıyor?
Bulgur ile 15 tarif
Tüm tarifler →
Fırın Mercimek Köftesi
Kırmızı mercimek ve bulgurla; klasik çiğ köftenin pişmiş ve çıtır hali.
Bulgurlu Vegan Köfte
İnce bulgur ve sebzelerle; hafif, ekonomik ve doyurucu bitkisel köfte.
Tatlı Patates & Tofu Bowl
Karamelize tatlı patates ve çıtır tofuyla; dengeli ve renkli vegan kase.
Fit Mercimek Köftesi
Yağsız pişirmeyle; bitkisel protein ve lif açısından zengin hafif köfte.
Antep Usulü Sarımsaklı Köfte
Bol sarımsak, isot ve nar ekşisiyle; Gaziantep'in yoğun aromalı köftesi.
Oruk (Hatay İçli Köftesi)
Hatay'ın uzun ve sivri uçlu içli köftesi; ince bulgur kabuğuyla.
Fırın Çiğ Köfte
Çiğ köfte harcının fırınlanmış hali; etsiz, baharatlı ve çıtır kenarlı.
Kayısılı Köfte (Malatya)
Kuru kayısıyla tatlı-tuzlu dengesi kurulan; Malatya'nın özgün köftesi.
Sivas Köftesi
Bulgurlu ve iri kıymalı; Sivas'ın yoğun dokulu köftesi.
Mardin Kibbesi
İnce bulgur kabuğu ve baharatlı iç harçla; Mardin'in yuvarlak içli köftesi.
Meal Prep: Tavuk & Bulgur Kabı
Haftalık hazırlık için 4 kaba bölünen; protein, tahıl ve sebze dengeli kase.
Tepside İçli Köfte
Tek tek şekillendirmek yerine katman katman; bayram kalabalığı için pratik yöntem.
Çiğ Köfte Dürüm (Fırın)
Fırınlanmış etsiz çiğ köfte harcı; marul ve limonla dürüm sunumu.
Yaz Mercimek Köftesi
Marul yaprağında servis edilen; sıcakta ağır gelmeyen hafif köfte.
Kış Mercimek Köftesi
Sıcak servis edilen bulgurlu mercimek köftesi; kışın ekonomik ana yemeği.
Tümünü göster (3 tarif daha)
Sık Sorulan Sorular
Mercimek köftesi neden dağılıyor?
Bulgur tam şişmemiştir. Bulguru sıcak mercimeğin üzerine ekleyip kapağı kapalı şekilde en az 20 dakika dinlendirmek, ardından 10-15 dakika yoğurmak harcın bağlanmasını sağlar.
Airfryer'da bulgur kaç derecede pişer?
Bulgur içeren 15 tarifimizde sıcaklık 190-195°C aralığında değişiyor; en sık kullanılan değer 190°C. Pişirme süresi 14-25 dakika arasında, ortanca değer 16 dakika.
Bulgur ile en hızlı ne yapılır?
Toplam süresi en kısa üç tarif: Tatlı Patates & Tofu Bowl (45 dk), Kayısılı Köfte (Malatya) (45 dk), Meal Prep: Tavuk & Bulgur Kabı (45 dk).
Benzer malzemeler
Henüz airfryer'ınız yok mu?
Teknik özelliklerine göre karşılaştırdığımız, değerlendirmede öne çıkan modeller:
Ninja CRISPi 4'ü 1 Arada
Cam hazneli ve taşınabilir tasarımıyla kategoride tek başına duran model; pişirdiğiniz kabı doğrudan buzdolabına ya da sofraya götürebiliyorsunuz.
Philips 7000 Serisi Combi XXL
Philips'in üst segment modeli; 8.3 litre hazne, 2200 W güç ve buharlı pişirme desteğiyle fritözden fazlasını hedefliyor.