Philips 3000 Serisi L 4.1L
Philips'in tek hazneli temel modeli; 13 fonksiyonla temel ihtiyaçların tamamını karşılıyor.
Yöresel Anadolu · kolay
Airfryer'da Sivas Köftesi
Bulgurlu ve iri kıymalı; Sivas'ın yoğun dokulu köftesi.
Sıcaklık195°C
Pişirme15 dk
Porsiyon3
15 dakikayı telefonunuzda kurun, bitince bildirim gelsin: HavaFritözü Android uygulaması (ücretsiz, çevrimdışı).
Malzemeler
- 500 g kıyma
- 3/4 su bardağı ince bulgur
- 1 soğan
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- tuz, kimyon, karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- Bulguru 15 dakika ıslatıp süzün.
- Tüm malzemeyi 10 dakika yoğurun.
- 20 dakika dinlendirip köfte şekli verin.
- 195°C'de 15 dakika pişirin, yarıda çevirin.
Püf noktaları
- Bulgur oranı yüksek olduğu için köfte daha dolgun ve tok tutucudur.
- Yumurta bağlayıcı görevi görür; atlanırsa dağılır.
Süreler 5-6 litrelik standart airfryer modellerine göredir; cihazınız ±10-15°C sapabilir. İlk denemede son dakikaları gözlemleyin.
İlgili: Köfte için detaylı süre & derece tablosu ve püf noktaları →
Sık Sorulan Sorular
Airfryer'da sivas köftesi kaç derecede pişer?
195°C ideal sıcaklıktır. Pişirme 15 dakika sürer; cihazlar arasında küçük farklar olabileceği için son dakikalarda gözlem yapın.
Sivas Köftesi kaç kişilik?
Bu tarif yaklaşık 3 kişilik hazırlanmıştır. Malzemeleri oranlayarak artırıp azaltabilirsiniz.
Hazırlık ne kadar sürüyor?
Hazırlık yaklaşık 40 dakika, pişirme 15 dakika; toplamda 55 dakikada sofraya gelir.
Benzer tarifler
3 kişilik tarif için uygun kapasitede modeller
Henüz airfryer'ınız yoksa bu porsiyonu tek seferde alan modeller. 3-4 kişi için kaç litre airfryer? · Tüm modelleri karşılaştır
Cosori Airfryer 5.7L
Uluslararası pazarda en çok referans verilen modellerden; 5.7 litre kare hazne aynı hacimde daha çok yüzey alanı veriyor.
Electrolux Explore 6 E6AF1-4ST
8 hazır programlı, dokunmatik ekranlı orta segment model; Electrolux'ün Türkiye servis ağı en güçlü yanı.