Philips 3000 Serisi Çift Hazneli 9L
9 litre toplam kapasiteyi iki ayrı hazneye bölen model; ana yemek ve garnitürü farklı sıcaklıkta aynı anda pişiriyor.
16 Tarif · Süt Ürünleri
Airfryer Mozzarella Tarifleri
En çok çeken peynir; dondurmadan pişirilirse kaplamadan taşar.
En sık sıcaklık190°C
Ortanca süre12 dk
Tarif16
Mozzarella'nın su oranı yüksek olduğu için ısıda hızla akışkanlaşır. Mozzarella stick gibi kaplı ürünlerde çift kaplama (yumurta-galeta-yumurta-galeta) ve 30 dakika dondurucu molası akmayı önleyen iki zorunlu adımdır. Pizzada ise fazla su tabanı ıslattığı için taze mozzarellanın suyunu süzmek gerekir.
Hangi kategorilerde kullanılıyor?
Mozzarella ile 16 tarif
Tüm tarifler →
Ev Yapımı Pizza
İnce hamurlu, çıtır tabanlı, bol malzemeli; airfryer'a sığan kişilik pizza.
Mozzarella Stick
İçi akan peynir, dışı çıtır kaplama; sinema keyfi için ev yapımı çubuklar.
Tavuk Parmesan (Parmigiana)
Domates sosu ve eriyen mozzarella altında çıtır tavuk; İtalyan-Amerikan mutfağının en sevilen tabağı.
Mini Pizza Bites
Bir lokmalık pizza topçukları; çocuk partileri ve maç akşamları için ideal.
Quesadilla
Tortilla arasında eriyen peynir ve tavuk; 10 dakikada hazır Meksika klasiği.
Peynirli Arancini
Pilav topları içinde eriyen mozzarella; İtalya'nın çıtır sokak lezzeti.
Dondurulmuş Mozzarella Stick
Peyniri akıtmadan çıtırlaştırmanın püf noktalarıyla; sinema keyfi atıştırmalığı.
Calzone
Katlanmış pizza; içi peynir ve sos dolu, dışı çıtır İtalyan klasiği.
Karnabahar Pizza Tabanı
Undan değil karnabahardan; glutensiz ve düşük karbonhidratlı, çıtır pizza tabanı.
Mini Mozzarella Topları
Isırımlık peynir topları; çocuk partileri için pratik ve hızlı ikram.
Keto Karnabahar Pizza
Karnabahar ve peynir tabanla; 6 gram karbonhidratlı pizza alternatifi.
Keto Kabak Lazanya
Makarna yerine ince kabak dilimleriyle; klasik lazanyanın ketojenik versiyonu.
Keto Peynirli Patlıcan
Un ve galeta olmadan; sadece peynir ve sosla hazırlanan patlıcan parmesan.
Tek Kişilik Pizza
Airfryer haznesine tam sığan boyutta; 10 dakikada tek porsiyon pizza.
8 Dakikada Mozzarella Stick
Dondurulmuş peynir çubukları; 8 dakikada eriyen içli çıtır atıştırmalık.
Mini Pizzalar
Bezelere ayrılmış hamurdan; herkes kendi malzemesini seçer.
Tümünü göster (4 tarif daha)
Sık Sorulan Sorular
Mozzarella stick neden akıyor?
Çözdürülmüş ya da tek kat kaplanmıştır. Çift kaplama yapıp 30 dakika dondurucuda beklettikten sonra 200°C'de en fazla 8 dakika pişirin.
Airfryer'da mozzarella kaç derecede pişer?
Mozzarella içeren 16 tarifimizde sıcaklık 180-205°C aralığında değişiyor; en sık kullanılan değer 190°C. Pişirme süresi 7-28 dakika arasında, ortanca değer 12 dakika.
Mozzarella ile en hızlı ne yapılır?
Toplam süresi en kısa üç tarif: Dondurulmuş Mozzarella Stick (10 dk), 8 Dakikada Mozzarella Stick (10 dk), Quesadilla (20 dk).
Benzer malzemeler
Henüz airfryer'ınız yok mu?
Teknik özelliklerine göre karşılaştırdığımız, değerlendirmede öne çıkan modeller:
Ninja CRISPi 4'ü 1 Arada
Cam hazneli ve taşınabilir tasarımıyla kategoride tek başına duran model; pişirdiğiniz kabı doğrudan buzdolabına ya da sofraya götürebiliyorsunuz.
Philips 7000 Serisi Combi XXL
Philips'in üst segment modeli; 8.3 litre hazne, 2200 W güç ve buharlı pişirme desteğiyle fritözden fazlasını hedefliyor.