Airfryer'da Mozzarella Stick

İçi akan peynir, dışı çıtır kaplama; sinema keyfi için ev yapımı çubuklar.

⏱ Hazırlık 40 dk · Pişirme 8 dk · Toplam 48 dk · Zorluk: orta

Malzemeler

• 8 mozzarella çubuğu
• 1 su bardağı galeta unu
• 1/2 su bardağı un
• 2 yumurta
• 1 tatlı kaşığı kekik
• sprey yağ

Yapılışı

1. Çubukları un, yumurta, galeta unu sırasıyla iki kez paneleyin.
2. En az 30 dakika dondurucuda bekletin (patlamayı önler).
3. Sprey yağ sıkıp tek kat dizin.
4. 200°C'de 8 dakika pişirin; 8 dakikayı aşmayın.
5. Sıcak servis edin.

Püf noktaları

• Dondurmak peynirin akmasını önler; atlamayın.
• Çift kaplama patlama riskini azaltır.

Süreler 5-6 litrelik standart airfryer modellerine göredir; cihazınız ±10-15°C sapabilir. İlk denemede son dakikaları gözlemleyin.

İlgili: Peynir Çubukları / Mozzarella Stick için detaylı süre & derece tablosu ve püf noktaları →

Benzer tarifler