11 Tarif · Tatlı & Kiler

Airfryer Pekmez Tarifleri

Doğal tatlandırıcı ve renklendirici; simidin rengini veren malzeme.

En sık sıcaklık180°C

Ortanca süre18 dk

Tarif11

Pekmez şeker yerine kullanıldığında hem tatlılık hem mineral katar, ama rengi koyulaştırır ve karamelizasyonu hızlandırır. Simit ve çörekte pekmezli suya batırma hem rengi hem susamın yapışmasını sağlar. Tahinle 1:2 oranında karıştırıldığında geleneksel çörek dolgusu olur.

Hangi kategorilerde kullanılıyor?

Hamur İşi (2)Ekmek & Fırın (2)Vegan & Vejetaryen (1)Sebze (1)

Pekmez ile 11 tarif

Tüm tarifler →

Ev Yapımı Simit

180°C · 15 dk · Hamur İşi

Susama bulanmış, çıtır kabuklu; kahvaltıya sıcak ev yapımı simit.

Vegan Fırın Elma

180°C · 22 dk · Vegan & Vejetaryen

Ceviz ve tarçınla doldurulmuş bütün elma; en sade ve doğal tatlılardan biri.

Hasselback Tatlı Patates

190°C · 28 dk · Sebze

Yelpaze kesim tatlı patates; tarçın ve balla karamelize olan görsel şölen.

Bayram Tahinli Çöreği

170°C · 18 dk · Bayram & Özel Gün

Tahin ve pekmez dolgulu spiral çörek; bayram kahvaltısının vazgeçilmezi.

Çavdarlı Ekmek

190°C · 32 dk · Ekmek & Fırın

Çavdar unu ve çörek otuyla; yoğun aromalı, düşük glisemik indeksli ekmek.

Susamlı Simit

195°C · 14 dk · Ekmek & Fırın

Pekmezli suya batırılıp susama bulanan; kahvaltının klasik halkası.

Artık Kuruyemişten Granola

160°C · 18 dk · Artık Değerlendirme

Dolapta unutulan kuruyemiş ve kuru meyvelerin granolaya dönüşmesi.

Sokak Simidi

195°C · 14 dk · Sokak Lezzetleri

Pekmezli suya batırılıp susama bulanan; Türkiye'nin en bilinen sokak ekmeği.

Tahinli Çörek

170°C · 18 dk · Hamur İşi

Tahin ve pekmez dolgulu spiral çörek; kahvaltının klasik hamur işi.

Tahinli Kurabiye

165°C · 14 dk · Tatlı

Tahin ve pekmezle; ağızda dağılan geleneksel kurabiye.

Cevizli Fırın Elma

180°C · 24 dk · Kış Mutfağı

Ceviz ve tarçınla doldurulmuş bütün elma; kış akşamlarının klasik tatlısı.

Sık Sorulan Sorular

Simit neden koyu renk almıyor?

Pekmezli suya batırılmamıştır. 1/2 su bardağı pekmezi 1 su bardağı suyla karıştırıp simidi bu karışıma batırmak hem karakteristik rengi hem susamın tutunmasını sağlar.

Airfryer'da pekmez kaç derecede pişer?

Pekmez içeren 11 tarifimizde sıcaklık 160-195°C aralığında değişiyor; en sık kullanılan değer 180°C. Pişirme süresi 14-32 dakika arasında, ortanca değer 18 dakika.

Pekmez ile en hızlı ne yapılır?

Toplam süresi en kısa üç tarif: Artık Kuruyemişten Granola (30 dk), Vegan Fırın Elma (32 dk), Tahinli Kurabiye (34 dk).