Philips 3000 Serisi Çift Hazneli 9L
9 litre toplam kapasiteyi iki ayrı hazneye bölen model; ana yemek ve garnitürü farklı sıcaklıkta aynı anda pişiriyor.
Ekmek & Fırın · orta
Airfryer'da Çavdarlı Ekmek
Çavdar unu ve çörek otuyla; yoğun aromalı, düşük glisemik indeksli ekmek.
Sıcaklık190°C
Pişirme32 dk
Porsiyon5
Malzemeler
- 2 su bardağı çavdar unu
- 2 su bardağı buğday unu
- 1.5 su bardağı ılık su
- 1 paket instant maya
- 1 yemek kaşığı pekmez
- 1 yemek kaşığı çörek otu
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- Hamuru yoğurup 1.5 saat mayalandırın.
- Şekil verip çörek otu serpin.
- 30 dakika dinlendirip çizikler atın.
- 190°C'de 32 dakika pişirin.
Püf noktaları
- Çavdar unu daha az gluten içerir; hamur daha yapışkan olur, normaldir.
- Pekmez rengi koyulaştırır ve mayayı besler.
Süreler 5-6 litrelik standart airfryer modellerine göredir; cihazınız ±10-15°C sapabilir. İlk denemede son dakikaları gözlemleyin.
Sık Sorulan Sorular
Airfryer'da çavdarlı ekmek kaç derecede pişer?
190°C ideal sıcaklıktır. Pişirme 32 dakika sürer; cihazlar arasında küçük farklar olabileceği için son dakikalarda gözlem yapın.
Çavdarlı Ekmek kaç kişilik?
Bu tarif yaklaşık 5 kişilik hazırlanmıştır. Malzemeleri oranlayarak artırıp azaltabilirsiniz.
Hazırlık ne kadar sürüyor?
Hazırlık yaklaşık 160 dakika, pişirme 32 dakika; toplamda 192 dakikada sofraya gelir.
Benzer tarifler
Bu tarifi en iyi pişiren modeller
Henüz airfryer'ınız yoksa, editör onaylı modeller:
Ninja CRISPi 4'ü 1 Arada
Cam hazneli ve taşınabilir tasarımıyla kategoride tek başına duran model; pişirdiğiniz kabı doğrudan buzdolabına ya da sofraya götürebiliyorsunuz.
Philips 7000 Serisi Combi XXL
Philips'in üst segment modeli; 8.3 litre hazne, 2200 W güç ve buharlı pişirme desteğiyle fritözden fazlasını hedefliyor.