Philips 3000 Serisi Çift Hazneli 9L
9 litre toplam kapasiteyi iki ayrı hazneye bölen model; ana yemek ve garnitürü farklı sıcaklıkta aynı anda pişiriyor.
23 Tarif · Sebze
Airfryer Mantar Tarifleri
Yıkanmamalı; su tutan mantar kızarmaz, buğulanır.
En sık sıcaklık190°C
Ortanca süre14 dk
Tarif23
Mantar %90 su içerir ve gözenekli yapısı ek su emer. Bu yüzden airfryer'da yıkanmaz, nemli bezle silinir. Pişerken önce suyunu salar sonra çeker; asıl kızarma bu ikinci aşamada olur, o yüzden erken çıkarmayın. Balzamik sirke mantarın umami tadını belirgin derinleştirir.
Süre & derece: Mantar için tam pişirme tablosu (180°C, 8-10 dk) →
Hangi kategorilerde kullanılıyor?
Mantar ile 23 tarif
Tüm tarifler →
Sarımsaklı Fırın Mantar
Tereyağı ve kekikle; 10 dakikada hazır, aperatif veya garnitür mantar.
Ev Yapımı Pizza
İnce hamurlu, çıtır tabanlı, bol malzemeli; airfryer'a sığan kişilik pizza.
Zeytinyağlı Tavuk Sote
Renkli biberler ve mantarla; hafif, sağlıklı ve hızlı hazırlanan günlük tavuk sote.
Dana Kuşbaşı Sote
Mantar ve biberle zenginleştirilmiş, yumuşacık dana kuşbaşı sote.
Panelenmiş Çıtır Mantar
Galeta unu kaplamalı, dip sosla servis edilen, restoran usulü çıtır mantar aperatifi.
Kremalı Mantarlı Tavuk
Isıya dayanıklı kapta pişen, mantar ve kremayla zenginleşen doyurucu ana yemek.
Mini Bonfile Wellington
Milföye sarılmış bonfile; özel akşamlar için gösterişli ve şaşırtıcı derecede kolay.
Mantar Dolması
Peynir ve otlarla doldurulmuş mantar şapkaları; şık ve pratik bir aperatif.
Sebzeli Omlet (Kapta)
Mantar, biber ve ıspanakla zenginleşen; doyurucu ve dengeli kahvaltı omleti.
Spring Roll (Bahar Böreği)
Sebzeli iç harçla; Uzakdoğu'nun çıtır ve hafif klasik atıştırmalığı.
Baharatlı Fırın Mantar (Vegan)
Zeytinyağı ve otlarla; et yerine geçen dolgun lezzetiyle bitkisel ana yemek.
Calzone
Katlanmış pizza; içi peynir ve sos dolu, dışı çıtır İtalyan klasiği.
Mini Beef Wellington
Milföye sarılı bonfile; yılbaşı ve özel gün sofralarının gösterişli ana yemeği.
Mantar Şiş
Sarımsaklı marinasyonla; etsiz mangal tabağının ana oyuncusu.
Karışık Sebze Şiş
Kabak, biber, mantar ve soğanın şişte buluşması; mangal tabağının garnitürü.
Sarımsaklı Mantar Mezesi
Bol sarımsak ve maydanozla; 12 dakikada hazır sıcak meze.
Peynirli Mantar Mezesi
Krem peynir ve otlarla doldurulmuş mantar şapkaları; tek lokmalık sıcak meze.
Keto Doldurulmuş Mantar
Krem peynir ve pastırmayla doldurulmuş mantar şapkaları; keto atıştırmalığı.
Tek Kişilik Pizza
Airfryer haznesine tam sığan boyutta; 10 dakikada tek porsiyon pizza.
12 Dakikada Sebze Sote
Doğranmış karışık sebzeler; garnitür olarak 12 dakikada hazır.
10 Dakikada Sarımsaklı Mantar
Tereyağı ve sarımsakla; 10 dakikada hazır sıcak garnitür.
Kremalı Mantarlı Tavuk
Mantar ve kremayla; tek kapta hazırlanan doyurucu ana yemek.
Mini Pizzalar
Bezelere ayrılmış hamurdan; herkes kendi malzemesini seçer.
Tümünü göster (11 tarif daha)
Sık Sorulan Sorular
Mantar airfryer'da neden suyunu bırakıyor?
Bu normaldir ve pişirmenin ilk aşamasıdır. 195°C'de 10-14 dakika pişirildiğinde salınan su buharlaşır ve mantar kızarmaya başlar; süreyi kısa kesmek sulu ve solgun sonuç verir.
Airfryer'da mantar kaç derecede pişer?
Mantar içeren 23 tarifimizde sıcaklık 180-205°C aralığında değişiyor; en sık kullanılan değer 190°C. Pişirme süresi 9-26 dakika arasında, ortanca değer 14 dakika.
Mantar ile en hızlı ne yapılır?
Toplam süresi en kısa üç tarif: 10 Dakikada Sarımsaklı Mantar (15 dk), Sarımsaklı Fırın Mantar (18 dk), 12 Dakikada Sebze Sote (18 dk).
Benzer malzemeler
Henüz airfryer'ınız yok mu?
Teknik özelliklerine göre karşılaştırdığımız, değerlendirmede öne çıkan modeller:
Ninja CRISPi 4'ü 1 Arada
Cam hazneli ve taşınabilir tasarımıyla kategoride tek başına duran model; pişirdiğiniz kabı doğrudan buzdolabına ya da sofraya götürebiliyorsunuz.
Philips 7000 Serisi Combi XXL
Philips'in üst segment modeli; 8.3 litre hazne, 2200 W güç ve buharlı pişirme desteğiyle fritözden fazlasını hedefliyor.