Philips 3000 Serisi L 4.1L
Philips'in tek hazneli temel modeli; 13 fonksiyonla temel ihtiyaçların tamamını karşılıyor.
Yöresel Anadolu · zor
Airfryer'da Kaburga Dolması
Pirinçli iç harçla doldurulmuş kuzu kaburga; Siirt ve Diyarbakır'ın ziyafet yemeği.
Sıcaklık175°C
Pişirme55 dk
Porsiyon4
55 dakikayı telefonunuzda kurun, bitince bildirim gelsin: HavaFritözü Android uygulaması (ücretsiz, çevrimdışı).
Malzemeler
- 1.2 kg kuzu kaburga (cepli)
- 1.5 su bardağı pirinç
- 1 soğan
- 2 yemek kaşığı badem
- 1 tatlı kaşığı tarçın, yenibahar
- tuz, karabiber
- tereyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- Pirinci soğan, badem ve baharatlarla yarı pişirin.
- Kaburganın cebini harçla doldurup ağzını dikin veya kürdanla kapatın.
- Üzerine tereyağı sürün, folyoya sarın.
- 175°C'de 40 dakika pişirin.
- Folyoyu açıp 15 dakika daha kızartın.
Püf noktaları
- Folyoyla başlamak etin içten pişmesini, açmak kabuğun kızarmasını sağlar.
- Kaburgayı kasaptan cepli hazırlatın.
Süreler 5-6 litrelik standart airfryer modellerine göredir; cihazınız ±10-15°C sapabilir. İlk denemede son dakikaları gözlemleyin.
Sık Sorulan Sorular
Airfryer'da kaburga dolması kaç derecede pişer?
175°C ideal sıcaklıktır. Pişirme 55 dakika sürer; cihazlar arasında küçük farklar olabileceği için son dakikalarda gözlem yapın.
Kaburga Dolması kaç kişilik?
Bu tarif yaklaşık 4 kişilik hazırlanmıştır. Malzemeleri oranlayarak artırıp azaltabilirsiniz.
Hazırlık ne kadar sürüyor?
Hazırlık yaklaşık 45 dakika, pişirme 55 dakika; toplamda 100 dakikada sofraya gelir.
Benzer tarifler
4 kişilik tarif için uygun kapasitede modeller
Henüz airfryer'ınız yoksa bu porsiyonu tek seferde alan modeller. 3-4 kişi için kaç litre airfryer? · Tüm modelleri karşılaştır
Cosori Airfryer 5.7L
Uluslararası pazarda en çok referans verilen modellerden; 5.7 litre kare hazne aynı hacimde daha çok yüzey alanı veriyor.
Electrolux Explore 6 E6AF1-4ST
8 hazır programlı, dokunmatik ekranlı orta segment model; Electrolux'ün Türkiye servis ağı en güçlü yanı.