Philips 3000 Serisi Çift Hazneli 9L
9 litre toplam kapasiteyi iki ayrı hazneye bölen model; ana yemek ve garnitürü farklı sıcaklıkta aynı anda pişiriyor.
Vegan & Vejetaryen · kolay
Airfryer'da Tofu Scramble
Zerdeçalla sarıya boyanan ufalanmış tofu; menemenin vegan kahvaltı alternatifi.
Sıcaklık185°C
Pişirme12 dk
Porsiyon2
Malzemeler
- 300 g sert tofu (ufalanmış)
- 1 kırmızı biber
- 1 soğan
- 1/2 tatlı kaşığı zerdeçal
- 1 tatlı kaşığı besin mayası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- tuz, karabiber
- isıya dayanıklı kap
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- Tofuyu elle ufalayıp suyunu süzün.
- Sebzeleri yağla kaba koyup 185°C'de 5 dakika pişirin.
- Tofu, zerdeçal ve besin mayasını ekleyip karıştırın.
- 185°C'de 7 dakika daha pişirin.
Püf noktaları
- Zerdeçal yumurta rengini taklit eder, besin mayası tadını.
- Kara tuz (kala namak) eklerseniz yumurta aromasına çok yaklaşır.
Süreler 5-6 litrelik standart airfryer modellerine göredir; cihazınız ±10-15°C sapabilir. İlk denemede son dakikaları gözlemleyin.
Sık Sorulan Sorular
Airfryer'da tofu scramble kaç derecede pişer?
185°C ideal sıcaklıktır. Pişirme 12 dakika sürer; cihazlar arasında küçük farklar olabileceği için son dakikalarda gözlem yapın.
Tofu Scramble kaç kişilik?
Bu tarif yaklaşık 2 kişilik hazırlanmıştır. Malzemeleri oranlayarak artırıp azaltabilirsiniz.
Hazırlık ne kadar sürüyor?
Hazırlık yaklaşık 10 dakika, pişirme 12 dakika; toplamda 22 dakikada sofraya gelir.
Benzer tarifler
Bu tarifi en iyi pişiren modeller
Henüz airfryer'ınız yoksa, editör onaylı modeller:
Ninja CRISPi 4'ü 1 Arada
Cam hazneli ve taşınabilir tasarımıyla kategoride tek başına duran model; pişirdiğiniz kabı doğrudan buzdolabına ya da sofraya götürebiliyorsunuz.
Philips 7000 Serisi Combi XXL
Philips'in üst segment modeli; 8.3 litre hazne, 2200 W güç ve buharlı pişirme desteğiyle fritözden fazlasını hedefliyor.