Philips 3000 Serisi L 4.1L
Philips'in tek hazneli temel modeli; 13 fonksiyonla temel ihtiyaçların tamamını karşılıyor.
Mangal & BBQ · orta
Airfryer'da Patlıcan Kebabı
Köfte ve patlıcan dilimlerinin dönüşümlü dizildiği; mangalın en aromatik kebabı.
Sıcaklık195°C
Pişirme22 dk
Porsiyon3
22 dakikayı telefonunuzda kurun, bitince bildirim gelsin: HavaFritözü Android uygulaması (ücretsiz, çevrimdışı).
Malzemeler
- 500 g kıyma (köfte harcı)
- 2 patlıcan (kalın dilim)
- 2 domates
- 2 sivri biber
- zeytinyağı
- tuz, karabiber, kekik
- şiş
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- Patlıcanları tuzlu suda 15 dakika bekletip kurulayın.
- Köfte harcından yassı köfteler yapın.
- Köfte ve patlıcan dilimlerini dönüşümlü şişe dizin.
- 195°C'de 22 dakika pişirin, birkaç kez çevirin.
Püf noktaları
- Tuzlu su patlıcanın acılığını alır ve yağ emmesini azaltır.
- Köftelerden çıkan yağ patlıcanı içeriden lezzetlendirir.
Süreler 5-6 litrelik standart airfryer modellerine göredir; cihazınız ±10-15°C sapabilir. İlk denemede son dakikaları gözlemleyin.
İlgili: Patlıcan için detaylı süre & derece tablosu ve püf noktaları →
Sık Sorulan Sorular
Airfryer'da patlıcan kebabı kaç derecede pişer?
195°C ideal sıcaklıktır. Pişirme 22 dakika sürer; cihazlar arasında küçük farklar olabileceği için son dakikalarda gözlem yapın.
Patlıcan Kebabı kaç kişilik?
Bu tarif yaklaşık 3 kişilik hazırlanmıştır. Malzemeleri oranlayarak artırıp azaltabilirsiniz.
Hazırlık ne kadar sürüyor?
Hazırlık yaklaşık 40 dakika, pişirme 22 dakika; toplamda 62 dakikada sofraya gelir.
Benzer tarifler
3 kişilik tarif için uygun kapasitede modeller
Henüz airfryer'ınız yoksa bu porsiyonu tek seferde alan modeller. 3-4 kişi için kaç litre airfryer? · Tüm modelleri karşılaştır
Cosori Airfryer 5.7L
Uluslararası pazarda en çok referans verilen modellerden; 5.7 litre kare hazne aynı hacimde daha çok yüzey alanı veriyor.
Electrolux Explore 6 E6AF1-4ST
8 hazır programlı, dokunmatik ekranlı orta segment model; Electrolux'ün Türkiye servis ağı en güçlü yanı.