Philips 3000 Serisi Çift Hazneli 9L
9 litre toplam kapasiteyi iki ayrı hazneye bölen model; ana yemek ve garnitürü farklı sıcaklıkta aynı anda pişiriyor.
Mangal & BBQ · kolay
Airfryer'da Mangal Kuzu Şiş
Soğan suyu ve kekikle marine edilmiş kuzu kuşbaşı; mangalın en klasik eti.
Sıcaklık200°C
Pişirme15 dk
Porsiyon3
Malzemeler
- 700 g kuzu but (kuşbaşı)
- 2 soğan (rende suyu)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kekik
- tuz, karabiber
- şiş
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- Kuşbaşıları soğan suyu, yağ ve kekikle 4 saat marine edin.
- Tuzu pişirmeden hemen önce ekleyin.
- Şişlere dizip 200°C'de 15 dakika pişirin, iki kez çevirin.
- 5 dakika dinlendirin.
Püf noktaları
- Tuzu marinasyona koymayın; et su salar ve sertleşir.
- Soğan suyu kuzu etini yumuşatan geleneksel yöntemdir.
Süreler 5-6 litrelik standart airfryer modellerine göredir; cihazınız ±10-15°C sapabilir. İlk denemede son dakikaları gözlemleyin.
İlgili: Kuzu Şiş için detaylı süre & derece tablosu ve püf noktaları →
Sık Sorulan Sorular
Airfryer'da mangal kuzu şiş kaç derecede pişer?
200°C ideal sıcaklıktır. Pişirme 15 dakika sürer; cihazlar arasında küçük farklar olabileceği için son dakikalarda gözlem yapın.
Mangal Kuzu Şiş kaç kişilik?
Bu tarif yaklaşık 3 kişilik hazırlanmıştır. Malzemeleri oranlayarak artırıp azaltabilirsiniz.
Hazırlık ne kadar sürüyor?
Hazırlık yaklaşık 250 dakika, pişirme 15 dakika; toplamda 265 dakikada sofraya gelir.
Benzer tarifler
Bu tarifi en iyi pişiren modeller
Henüz airfryer'ınız yoksa, editör onaylı modeller:
Ninja CRISPi 4'ü 1 Arada
Cam hazneli ve taşınabilir tasarımıyla kategoride tek başına duran model; pişirdiğiniz kabı doğrudan buzdolabına ya da sofraya götürebiliyorsunuz.
Philips 7000 Serisi Combi XXL
Philips'in üst segment modeli; 8.3 litre hazne, 2200 W güç ve buharlı pişirme desteğiyle fritözden fazlasını hedefliyor.