Airfryer'da Kalabalık için Şekerpare

30 adet; bayram ve misafir ikramı için şerbetli tatlı.

⏱ Hazırlık 40 dk · Pişirme 36 dk · Toplam 76 dk · Zorluk: orta

Malzemeler

• 2 su bardağı irmik
• 4 su bardağı un
• 250 g tereyağı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 yumurta
• 2 paket kabartma tozu
• 30 badem
• şerbet: 4 su bardağı şeker + 3.5 su bardağı su + limon

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1. Şerbeti kaynatıp soğutun.
2. Tereyağı, şeker ve yumurtayı çırpıp kuru malzemeleri ekleyin.
3. 30 top yapıp üzerine badem bastırın.
4. İki parti halinde 170°C'de 18'er dakika pişirin.
5. Sıcakken soğuk şerbeti dökün.

Püf noktaları

• Hamuru fazla yoğurmayın; sert olur.
• Toplar 1.5 katına çıkar; aralık bırakın.

Süreler 5-6 litrelik standart airfryer modellerine göredir; cihazınız ±10-15°C sapabilir. İlk denemede son dakikaları gözlemleyin.

Benzer tarifler