Airfryer'da Kalabalık için Tavuklu Pilav

Tek kapta pirinç ve tavuk; 8 kişilik doyurucu ana yemek.

⏱ Hazırlık 25 dk · Pişirme 40 dk · Toplam 65 dk · Zorluk: orta

40 dakikayı telefonunuzda kurun, bitince bildirim gelsin: HavaFritözü Android uygulaması (ücretsiz, çevrimdışı).

Malzemeler

• 3 su bardağı pirinç
• 6 su bardağı sıcak tavuk suyu
• 1 kg tavuk but (parça)
• 2 soğan
• 4 yemek kaşığı tereyağı
• tuz, karabiber, kekik
• büyük isıya dayanıklı kap

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1. Pirinci yıkayıp kaba koyun, sıcak suyu ekleyin.
2. Tavuk parçalarını üzerine dizin.
3. Tereyağı ve baharatları ekleyip folyoyla sıkıca örtün.
4. 180°C'de 32 dakika pişirin.
5. Folyoyu açıp 8 dakika kızartın.

Püf noktaları

• Sıvı oranı 1:2 olmalı; kalabalık porsiyonda bu oran daha da kritiktir.
• Folyoyu erken açmayın.

Süreler 5-6 litrelik standart airfryer modellerine göredir; cihazınız ±10-15°C sapabilir. İlk denemede son dakikaları gözlemleyin.

Benzer tarifler