Philips 3000 Serisi Çift Hazneli 9L
9 litre toplam kapasiteyi iki ayrı hazneye bölen model; ana yemek ve garnitürü farklı sıcaklıkta aynı anda pişiriyor.
Yöresel Anadolu · orta
Airfryer'da Denizli Kebabı
Kuyu tekniğine yakın; kendi yağında yavaş pişen kuzu kol.
Sıcaklık170°C
Pişirme60 dk
Porsiyon4
Malzemeler
- 1.2 kg kuzu kol
- 2 yemek kaşığı iri tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 3 defne yaprağı
- isıya dayanıklı kap
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- Eti tuz, karabiber ve defneyle ovun.
- Kaba koyup folyoyla sıkıca örtün.
- 170°C'de 45 dakika pişirin.
- Folyoyu açıp biriken yağı üzerine gezdirin.
- 15 dakika daha kızartın.
Püf noktaları
- Folyo aşaması etin buharda yumuşamasını sağlar.
- Pilav ve közlenmiş biberle servis geleneksel sunumdur.
Süreler 5-6 litrelik standart airfryer modellerine göredir; cihazınız ±10-15°C sapabilir. İlk denemede son dakikaları gözlemleyin.
Sık Sorulan Sorular
Airfryer'da denizli kebabı kaç derecede pişer?
170°C ideal sıcaklıktır. Pişirme 60 dakika sürer; cihazlar arasında küçük farklar olabileceği için son dakikalarda gözlem yapın.
Denizli Kebabı kaç kişilik?
Bu tarif yaklaşık 4 kişilik hazırlanmıştır. Malzemeleri oranlayarak artırıp azaltabilirsiniz.
Hazırlık ne kadar sürüyor?
Hazırlık yaklaşık 15 dakika, pişirme 60 dakika; toplamda 75 dakikada sofraya gelir.
Benzer tarifler
Bu tarifi en iyi pişiren modeller
Henüz airfryer'ınız yoksa, editör onaylı modeller:
Ninja CRISPi 4'ü 1 Arada
Cam hazneli ve taşınabilir tasarımıyla kategoride tek başına duran model; pişirdiğiniz kabı doğrudan buzdolabına ya da sofraya götürebiliyorsunuz.
Philips 7000 Serisi Combi XXL
Philips'in üst segment modeli; 8.3 litre hazne, 2200 W güç ve buharlı pişirme desteğiyle fritözden fazlasını hedefliyor.