Philips 3000 Serisi Çift Hazneli 9L
9 litre toplam kapasiteyi iki ayrı hazneye bölen model; ana yemek ve garnitürü farklı sıcaklıkta aynı anda pişiriyor.
Et Yemekleri · orta
Airfryer'da Tepsi Kebabı
Kıyma, biber ve domatesin tepside buluştuğu; Antep usulü doyurucu fırın kebabı.
Sıcaklık190°C
Pişirme25 dk
Porsiyon4
Malzemeler
- 500 g kıyma (yağlı)
- 1 soğan
- 2 sivri biber (ince kıyılmış)
- 2 domates (dilim)
- 1 yemek kaşığı salça
- tuz, pul biber, karabiber
- isıya dayanıklı kap
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- Kıyma, soğan, biber ve baharatları iyice yoğurun.
- Harcı kaba ince ve eşit tabaka halinde yayın.
- Üzerine domates dilimlerini dizin.
- 190°C'de 25 dakika pişirin.
- Suyunu çekince lavaşla servis edin.
Püf noktaları
- Harç ince yayılmalı; kalın harç içte pişmez.
- Yağlı kıyma (%20) tepsi kebabının kurumasını önler.
Süreler 5-6 litrelik standart airfryer modellerine göredir; cihazınız ±10-15°C sapabilir. İlk denemede son dakikaları gözlemleyin.
İlgili: Köfte için detaylı süre & derece tablosu ve püf noktaları →
Sık Sorulan Sorular
Airfryer'da tepsi kebabı kaç derecede pişer?
190°C ideal sıcaklıktır. Pişirme 25 dakika sürer; cihazlar arasında küçük farklar olabileceği için son dakikalarda gözlem yapın.
Tepsi Kebabı kaç kişilik?
Bu tarif yaklaşık 4 kişilik hazırlanmıştır. Malzemeleri oranlayarak artırıp azaltabilirsiniz.
Hazırlık ne kadar sürüyor?
Hazırlık yaklaşık 20 dakika, pişirme 25 dakika; toplamda 45 dakikada sofraya gelir.
Benzer tarifler
Bu tarifi en iyi pişiren modeller
Henüz airfryer'ınız yoksa, editör onaylı modeller:
Ninja CRISPi 4'ü 1 Arada
Cam hazneli ve taşınabilir tasarımıyla kategoride tek başına duran model; pişirdiğiniz kabı doğrudan buzdolabına ya da sofraya götürebiliyorsunuz.
Philips 7000 Serisi Combi XXL
Philips'in üst segment modeli; 8.3 litre hazne, 2200 W güç ve buharlı pişirme desteğiyle fritözden fazlasını hedefliyor.