Philips Airfryer 5000 Serisi XXL
Bütün tavuk sığdıran XXL haznesi ve akıllı sensörleriyle üst segmentin en iddialı modeli.
Et Yemekleri · orta
Airfryer'da Dana Bonfile (Steak)
Restoran kıvamında; dışı mühürlenmiş, içi pembe kalan bonfile.
Sıcaklık200°C
Pişirme12 dk
Porsiyon2
Malzemeler
- 2 dana bonfile (3 cm kalınlık)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- karabiber
- 1 dal biberiye
- 20 g tereyağı
Yapılışı
- Eti pişirmeden 30 dakika önce buzdolabından çıkarın.
- Kurulayıp yağ ve karabiberle ovun (tuzu sona bırakın).
- 200°C'de az-orta için 10, orta için 12 dakika pişirin.
- Yarıda çevirin.
- Çıkınca tereyağı ve biberiyeyle 5 dakika dinlendirin.
Püf noktaları
- Oda sıcaklığındaki et eşit pişer.
- Dinlendirmeden kesmek suyunu kaçırır.
Süreler 5-6 litrelik standart airfryer modellerine göredir; cihazınız ±10-15°C sapabilir. İlk denemede son dakikaları gözlemleyin.
İlgili: Biftek / Antrikot için detaylı süre & derece tablosu ve püf noktaları →
Sık Sorulan Sorular
Airfryer'da dana bonfile (steak) kaç derecede pişer?
200°C ideal sıcaklıktır. Pişirme 12 dakika sürer; cihazlar arasında küçük farklar olabileceği için son dakikalarda gözlem yapın.
Dana Bonfile (Steak) kaç kişilik?
Bu tarif yaklaşık 2 kişilik hazırlanmıştır. Malzemeleri oranlayarak artırıp azaltabilirsiniz.
Hazırlık ne kadar sürüyor?
Hazırlık yaklaşık 35 dakika, pişirme 12 dakika; toplamda 47 dakikada sofraya gelir.
Benzer tarifler
Bu tarifi en iyi pişiren modeller
Henüz airfryer'ınız yoksa, editör onaylı modeller:
Ninja Foodi Dual Zone
Dünyada çift hazneli kategoriyi yaratan, performansıyla efsaneleşmiş model.
Philips Airfryer 3000 Serisi L
RapidAir teknolojisi ve geniş haznesiyle çoğu ailenin ihtiyacını tek başına karşılayan, kategorinin referans modeli.