Philips 3000 Serisi Çift Hazneli 9L
9 litre toplam kapasiteyi iki ayrı hazneye bölen model; ana yemek ve garnitürü farklı sıcaklıkta aynı anda pişiriyor.
Mangal & BBQ · orta
Airfryer'da Baharatlı Kuzu Kaburga
Kekik, biberiye ve sarımsakla ovulmuş kuzu kaburga; çıtır dış, sulu iç.
Sıcaklık195°C
Pişirme28 dk
Porsiyon3
Malzemeler
- 1 kg kuzu kaburga
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 diş sarımsak
- biberiye, kekik
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- tuz, karabiber
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- Kaburgayı yağ, sarımsak ve otlarla ovup 1 saat dinlendirin.
- 195°C'de 20 dakika pişirin.
- Çevirip 8 dakika daha pişirin.
- 10 dakika dinlendirip parçalara ayırın.
Püf noktaları
- Kuzu kaburga yağlıdır; haznenin dibine 2 kaşık su duman oluşumunu azaltır.
- Dinlendirme etin suyunu içinde tutar.
Süreler 5-6 litrelik standart airfryer modellerine göredir; cihazınız ±10-15°C sapabilir. İlk denemede son dakikaları gözlemleyin.
Sık Sorulan Sorular
Airfryer'da baharatlı kuzu kaburga kaç derecede pişer?
195°C ideal sıcaklıktır. Pişirme 28 dakika sürer; cihazlar arasında küçük farklar olabileceği için son dakikalarda gözlem yapın.
Baharatlı Kuzu Kaburga kaç kişilik?
Bu tarif yaklaşık 3 kişilik hazırlanmıştır. Malzemeleri oranlayarak artırıp azaltabilirsiniz.
Hazırlık ne kadar sürüyor?
Hazırlık yaklaşık 70 dakika, pişirme 28 dakika; toplamda 98 dakikada sofraya gelir.
Benzer tarifler
Bu tarifi en iyi pişiren modeller
Henüz airfryer'ınız yoksa, editör onaylı modeller:
Ninja CRISPi 4'ü 1 Arada
Cam hazneli ve taşınabilir tasarımıyla kategoride tek başına duran model; pişirdiğiniz kabı doğrudan buzdolabına ya da sofraya götürebiliyorsunuz.
Philips 7000 Serisi Combi XXL
Philips'in üst segment modeli; 8.3 litre hazne, 2200 W güç ve buharlı pişirme desteğiyle fritözden fazlasını hedefliyor.