Airfryer'da Kıymalı Kabak Dolması

Oyulmuş kabakların kıymalı pirinç harcıyla doldurulduğu, hafif ve doyurucu yaz yemeği.

⏱ Hazırlık 25 dk · Pişirme 25 dk · Toplam 50 dk · Zorluk: orta

Malzemeler

• 4 kabak (oyulmuş)
• 250 g kıyma
• 1/2 su bardağı pirinç
• 1 soğan
• 1 domates (rende)
• tuz, nane, karabiber
• isıya dayanıklı kap

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1. Kabakları oyup içlerini çıkarın.
2. Kıyma, pirinç, soğan ve baharatları karıştırıp harç yapın.
3. Kabakları harçla doldurun (pirinç şişeceği için tam doldurmayın).
4. Kaba dizip az su ekleyin, folyoyla örtün.
5. 180°C'de 25 dakika pişirin.

Püf noktaları

• Pirinç pişerken genişler; harcı 3/4 oranında doldurun.
• Folyo kabakların kurumadan pişmesini sağlar.

Süreler 5-6 litrelik standart airfryer modellerine göredir; cihazınız ±10-15°C sapabilir. İlk denemede son dakikaları gözlemleyin.

İlgili: Kabak için detaylı süre & derece tablosu ve püf noktaları →

Benzer tarifler