Airfryer'da Kalabalık için Poğaça

24 adet peynirli poğaça; kahvaltı ve çay saatleri için.

⏱ Hazırlık 110 dk · Pişirme 45 dk · Toplam 155 dk · Zorluk: orta

45 dakikayı telefonunuzda kurun, bitince bildirim gelsin: HavaFritözü Android uygulaması (ücretsiz, çevrimdışı).

Malzemeler

• 6 su bardağı un
• 2 su bardağı ılık süt
• 2 paket instant maya
• 2 yumurta
• 6 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı şeker, tuz
• 400 g beyaz peynir
• susam, çörek otu

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1. Hamuru yoğurup 1 saat mayalandırın.
2. 24 bezeye ayırıp peynir doldurup kapatın.
3. 20 dakika dinlendirin, yumurta sürüp susam serpin.
4. Üç parti halinde 175°C'de 15'er dakika pişirin.

Püf noktaları

• Poğaçalar pişerken genişler; haznede aralık bırakın.
• Buzdolabında 3 gün yumuşak kalır.

Süreler 5-6 litrelik standart airfryer modellerine göredir; cihazınız ±10-15°C sapabilir. İlk denemede son dakikaları gözlemleyin.

İlgili: Poğaça için detaylı süre & derece tablosu ve püf noktaları →

Benzer tarifler