Philips 3000 Serisi L 4.1L
Philips'in tek hazneli temel modeli; 13 fonksiyonla temel ihtiyaçların tamamını karşılıyor.
Yöresel Anadolu · orta
Airfryer'da Edirne Usulü Ciğer
İnce dilimlenip una bulanan dana ciğeri; Edirne'nin tava klasiği, yağsız versiyon.
Sıcaklık200°C
Pişirme10 dk
Porsiyon3
10 dakikayı telefonunuzda kurun, bitince bildirim gelsin: HavaFritözü Android uygulaması (ücretsiz, çevrimdışı).
Malzemeler
- 500 g dana ciğeri (çok ince dilim)
- 1 su bardağı un
- sprey yağ
- tuz (pişirme sonrası)
- sumaklı soğan, maydanoz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- Ciğerleri çok ince dilimleyip kağıt havluyla kurulayın.
- Una bulayıp fazlasını silkeleyin.
- Sprey yağ sıkıp tek kat dizin.
- 200°C'de 10 dakika pişirin, yarıda çevirin.
- Çıkarınca tuzlayıp sumaklı soğanla servis edin.
Püf noktaları
- Tuzu pişirmeden önce eklerseniz ciğer su salıp sertleşir.
- İnce dilim şart; kalın dilim içte çiğ kalır.
Süreler 5-6 litrelik standart airfryer modellerine göredir; cihazınız ±10-15°C sapabilir. İlk denemede son dakikaları gözlemleyin.
İlgili: Ciğer için detaylı süre & derece tablosu ve püf noktaları →
Sık Sorulan Sorular
Airfryer'da edirne usulü ciğer kaç derecede pişer?
200°C ideal sıcaklıktır. Pişirme 10 dakika sürer; cihazlar arasında küçük farklar olabileceği için son dakikalarda gözlem yapın.
Edirne Usulü Ciğer kaç kişilik?
Bu tarif yaklaşık 3 kişilik hazırlanmıştır. Malzemeleri oranlayarak artırıp azaltabilirsiniz.
Hazırlık ne kadar sürüyor?
Hazırlık yaklaşık 20 dakika, pişirme 10 dakika; toplamda 30 dakikada sofraya gelir.
Benzer tarifler
3 kişilik tarif için uygun kapasitede modeller
Henüz airfryer'ınız yoksa bu porsiyonu tek seferde alan modeller. 3-4 kişi için kaç litre airfryer? · Tüm modelleri karşılaştır
Cosori Airfryer 5.7L
Uluslararası pazarda en çok referans verilen modellerden; 5.7 litre kare hazne aynı hacimde daha çok yüzey alanı veriyor.
Electrolux Explore 6 E6AF1-4ST
8 hazır programlı, dokunmatik ekranlı orta segment model; Electrolux'ün Türkiye servis ağı en güçlü yanı.