Airfryer'da Brokoli Topçukları

Rendelenmiş brokoli ve yulafla; çocuklara sebze yediren çıtır topçuklar.

⏱ Hazırlık 25 dk · Pişirme 15 dk · Toplam 40 dk · Zorluk: orta

Malzemeler

• 1 brokoli (haşlanmış, ince kıyılmış)
• 1/2 su bardağı yulaf ezmesi
• 1/2 su bardağı galeta unu
• 2 yemek kaşığı un + su bulamacı
• 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
• tuz
• sprey yağ

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1. Haşlanmış brokolinin suyunu iyice sıkıp ince kıyın.
2. Yulaf, galeta unu, bulamaç ve baharatlarla karıştırın.
3. Küçük silindirler şekillendirin.
4. Sprey yağ sıkıp 195°C'de 15 dakika pişirin, yarıda çevirin.

Püf noktaları

• Brokolinin suyunu sıkmak topçukların dağılmasını önler.
• Ketçap veya vegan mayonezle servis edin.

Süreler 5-6 litrelik standart airfryer modellerine göredir; cihazınız ±10-15°C sapabilir. İlk denemede son dakikaları gözlemleyin.

İlgili: Brokoli için detaylı süre & derece tablosu ve püf noktaları →

Benzer tarifler