Philips 3000 Serisi Çift Hazneli 9L
9 litre toplam kapasiteyi iki ayrı hazneye bölen model; ana yemek ve garnitürü farklı sıcaklıkta aynı anda pişiriyor.
Et Yemekleri · orta
Airfryer'da Kuzu Tandır
Kemikli kuzu incik parçalarıyla; yavaş pişen, kemikten ayrılan yumuşaklıkta tandır kebabı.
Sıcaklık170°C
Pişirme45 dk
Porsiyon3
Malzemeler
- 800 g kuzu incik/but (parça)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 2 diş sarımsak
- 1 su bardağı su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- Eti yağ, tuz, kekik ve sarımsakla ovun.
- Isıya dayanıklı kaba koyup az su ekleyin, folyoyla örtün.
- 170°C'de 35 dakika pişirin.
- Folyoyu açıp 200°C'de 10 dakika daha pişirerek yüzeyi kızartın.
Püf noktaları
- Düşük sıcaklıkta uzun pişirme eti kemikten ayrılacak kadar yumuşatır.
- Son aşamada folyoyu açmak dışını çıtırlaştırır.
Süreler 5-6 litrelik standart airfryer modellerine göredir; cihazınız ±10-15°C sapabilir. İlk denemede son dakikaları gözlemleyin.
İlgili: Kuzu Pirzola için detaylı süre & derece tablosu ve püf noktaları →
Sık Sorulan Sorular
Airfryer'da kuzu tandır kaç derecede pişer?
170°C ideal sıcaklıktır. Pişirme 45 dakika sürer; cihazlar arasında küçük farklar olabileceği için son dakikalarda gözlem yapın.
Kuzu Tandır kaç kişilik?
Bu tarif yaklaşık 3 kişilik hazırlanmıştır. Malzemeleri oranlayarak artırıp azaltabilirsiniz.
Hazırlık ne kadar sürüyor?
Hazırlık yaklaşık 15 dakika, pişirme 45 dakika; toplamda 60 dakikada sofraya gelir.
Benzer tarifler
Bu tarifi en iyi pişiren modeller
Henüz airfryer'ınız yoksa, editör onaylı modeller:
Ninja CRISPi 4'ü 1 Arada
Cam hazneli ve taşınabilir tasarımıyla kategoride tek başına duran model; pişirdiğiniz kabı doğrudan buzdolabına ya da sofraya götürebiliyorsunuz.
Philips 7000 Serisi Combi XXL
Philips'in üst segment modeli; 8.3 litre hazne, 2200 W güç ve buharlı pişirme desteğiyle fritözden fazlasını hedefliyor.