Philips 3000 Serisi Çift Hazneli 9L
9 litre toplam kapasiteyi iki ayrı hazneye bölen model; ana yemek ve garnitürü farklı sıcaklıkta aynı anda pişiriyor.
Et Yemekleri · orta
Airfryer'da Fırın Kuzu İncik
Düşük sıcaklıkta uzun pişen, kemikten kendiliğinden ayrılan yumuşaklıkta kuzu incik.
Sıcaklık165°C
Pişirme50 dk
Porsiyon2
Malzemeler
- 2 kuzu incik
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kekik
- tuz, karabiber
- 1/2 su bardağı su
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- İnciği yağ, sarımsak ve baharatla ovun.
- Isıya dayanıklı kaba koyup su ekleyin, folyoyla örtün.
- 165°C'de 40 dakika pişirin.
- Folyoyu açıp 190°C'de 10 dakika daha pişirin.
Püf noktaları
- Folyo eti kurumadan yumuşatır; son aşamada açmak rengi verir.
- Kemik kolayca ayrılıyorsa hazırdır.
Süreler 5-6 litrelik standart airfryer modellerine göredir; cihazınız ±10-15°C sapabilir. İlk denemede son dakikaları gözlemleyin.
İlgili: Kuzu Pirzola için detaylı süre & derece tablosu ve püf noktaları →
Sık Sorulan Sorular
Airfryer'da fırın kuzu incik kaç derecede pişer?
165°C ideal sıcaklıktır. Pişirme 50 dakika sürer; cihazlar arasında küçük farklar olabileceği için son dakikalarda gözlem yapın.
Fırın Kuzu İncik kaç kişilik?
Bu tarif yaklaşık 2 kişilik hazırlanmıştır. Malzemeleri oranlayarak artırıp azaltabilirsiniz.
Hazırlık ne kadar sürüyor?
Hazırlık yaklaşık 15 dakika, pişirme 50 dakika; toplamda 65 dakikada sofraya gelir.
Benzer tarifler
Bu tarifi en iyi pişiren modeller
Henüz airfryer'ınız yoksa, editör onaylı modeller:
Ninja CRISPi 4'ü 1 Arada
Cam hazneli ve taşınabilir tasarımıyla kategoride tek başına duran model; pişirdiğiniz kabı doğrudan buzdolabına ya da sofraya götürebiliyorsunuz.
Philips 7000 Serisi Combi XXL
Philips'in üst segment modeli; 8.3 litre hazne, 2200 W güç ve buharlı pişirme desteğiyle fritözden fazlasını hedefliyor.