Philips 3000 Serisi Çift Hazneli 9L
9 litre toplam kapasiteyi iki ayrı hazneye bölen model; ana yemek ve garnitürü farklı sıcaklıkta aynı anda pişiriyor.
Et Yemekleri · orta
Airfryer'da Adana Köfte
Elde çekilmiş kıyma ve acı biberle; şişe geçirilmeden airfryer'da pişen pratik Adana usulü köfte.
Sıcaklık200°C
Pişirme12 dk
Porsiyon3
Malzemeler
- 500 g dana-kuzu karışık kıyma (yağlı)
- 1 acı yeşil biber (ince kıyılmış)
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 diş sarımsak
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- Kıymayı acı biber, pul biber, tuz ve sarımsakla iyice yoğurup 30 dakika dinlendirin.
- Islak elle uzun köfte şekli verin.
- 200°C'de 12 dakika pişirin, yarıda çevirin.
- Lavaş, közlenmiş domates ve biberle servis edin.
Püf noktaları
- Yağlı kıyma (%20-25) Adana köftenin sırrıdır; yağsız kıyma dağılır.
- Islak elle şekillendirmek yapışmayı önler.
Süreler 5-6 litrelik standart airfryer modellerine göredir; cihazınız ±10-15°C sapabilir. İlk denemede son dakikaları gözlemleyin.
İlgili: Köfte için detaylı süre & derece tablosu ve püf noktaları →
Sık Sorulan Sorular
Airfryer'da adana köfte kaç derecede pişer?
200°C ideal sıcaklıktır. Pişirme 12 dakika sürer; cihazlar arasında küçük farklar olabileceği için son dakikalarda gözlem yapın.
Adana Köfte kaç kişilik?
Bu tarif yaklaşık 3 kişilik hazırlanmıştır. Malzemeleri oranlayarak artırıp azaltabilirsiniz.
Hazırlık ne kadar sürüyor?
Hazırlık yaklaşık 30 dakika, pişirme 12 dakika; toplamda 42 dakikada sofraya gelir.
Benzer tarifler
Bu tarifi en iyi pişiren modeller
Henüz airfryer'ınız yoksa, editör onaylı modeller:
Ninja CRISPi 4'ü 1 Arada
Cam hazneli ve taşınabilir tasarımıyla kategoride tek başına duran model; pişirdiğiniz kabı doğrudan buzdolabına ya da sofraya götürebiliyorsunuz.
Philips 7000 Serisi Combi XXL
Philips'in üst segment modeli; 8.3 litre hazne, 2200 W güç ve buharlı pişirme desteğiyle fritözden fazlasını hedefliyor.