Airfryer'da Keto Çikolatalı Kek

Badem unu ve eritritolle; şekersiz ama tam kıvamında kakaolu kek.

⏱ Hazırlık 15 dk · Pişirme 24 dk · Toplam 39 dk · Zorluk: kolay

Malzemeler

• 1.5 su bardağı badem unu
• 1/2 su bardağı kakao
• 3/4 su bardağı eritritol
• 4 yumurta
• 1/2 su bardağı tereyağı (erimiş)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı vanilya

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1. Yumurta ve eritritolü çırpın.
2. Erimiş tereyağı ve vanilyayı ekleyin.
3. Badem unu, kakao ve kabartma tozunu katın.
4. Yağlanmış kalıba döküp 160°C'de 24 dakika pişirin.

Püf noktaları

• Eritritol pişirmede şekerin yerini tutar ama daha az kahverengileşir.
• Badem unu keki nemli tutar.

Süreler 5-6 litrelik standart airfryer modellerine göredir; cihazınız ±10-15°C sapabilir. İlk denemede son dakikaları gözlemleyin.

İlgili: Kek için detaylı süre & derece tablosu ve püf noktaları →

Benzer tarifler