Philips 3000 Serisi Çift Hazneli 9L
9 litre toplam kapasiteyi iki ayrı hazneye bölen model; ana yemek ve garnitürü farklı sıcaklıkta aynı anda pişiriyor.
Deniz Ürünleri · orta
Airfryer'da Tempura Karides
Sodalı hafif kaplamayla; Japon tempurasına yakın çıtırlık.
Sıcaklık200°C
Pişirme10 dk
Porsiyon3
Malzemeler
- 400 g karides (kuyruklu)
- 3/4 su bardağı un
- 1/4 su bardağı mısır nişastası
- 3/4 su bardağı soğuk soda
- 1 yumurta sarısı
- tuz
- sprey yağ
- soya sosu
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- Karidesleri kurulayıp kuyruğundan tutun.
- Un, nişasta, yumurta ve soğuk sodayla bulamaç yapın (fazla karıştırmayın).
- Karidesleri batırıp sprey yağ sıkın.
- 200°C'de 10 dakika pişirin.
Püf noktaları
- Soğuk soda ve az karıştırma tempuranın hafifliğinin iki sırrıdır.
- Bulamacı önceden hazırlamayın; hemen kullanın.
Süreler 5-6 litrelik standart airfryer modellerine göredir; cihazınız ±10-15°C sapabilir. İlk denemede son dakikaları gözlemleyin.
İlgili: Karides için detaylı süre & derece tablosu ve püf noktaları →
Sık Sorulan Sorular
Airfryer'da tempura karides kaç derecede pişer?
200°C ideal sıcaklıktır. Pişirme 10 dakika sürer; cihazlar arasında küçük farklar olabileceği için son dakikalarda gözlem yapın.
Tempura Karides kaç kişilik?
Bu tarif yaklaşık 3 kişilik hazırlanmıştır. Malzemeleri oranlayarak artırıp azaltabilirsiniz.
Hazırlık ne kadar sürüyor?
Hazırlık yaklaşık 20 dakika, pişirme 10 dakika; toplamda 30 dakikada sofraya gelir.
Benzer tarifler
Bu tarifi en iyi pişiren modeller
Henüz airfryer'ınız yoksa, editör onaylı modeller:
Ninja CRISPi 4'ü 1 Arada
Cam hazneli ve taşınabilir tasarımıyla kategoride tek başına duran model; pişirdiğiniz kabı doğrudan buzdolabına ya da sofraya götürebiliyorsunuz.
Philips 7000 Serisi Combi XXL
Philips'in üst segment modeli; 8.3 litre hazne, 2200 W güç ve buharlı pişirme desteğiyle fritözden fazlasını hedefliyor.