Philips 3000 Serisi Çift Hazneli 9L
9 litre toplam kapasiteyi iki ayrı hazneye bölen model; ana yemek ve garnitürü farklı sıcaklıkta aynı anda pişiriyor.
Deniz Ürünleri · kolay
Airfryer'da Mısır Unlu Çıtır Hamsi
Sadece mısır unuyla kaplanan hamsi; Karadeniz'in en klasik balık sunumu.
Sıcaklık200°C
Pişirme11 dk
Porsiyon3
Malzemeler
- 600 g hamsi (temizlenmiş)
- 1.5 su bardağı mısır unu
- tuz
- sprey yağ
- limon, roka, soğan
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- Hamsileri iyice kurulayın.
- Tuzlayıp mısır ununa bulayın, fazlasını silkeleyin.
- Sprey yağ sıkıp tek kat dizin.
- 200°C'de 11 dakika pişirin, yarıda nazikçe çevirin.
Püf noktaları
- Sadece mısır unu kullanmak Karadeniz usulünün kuralıdır; un karıştırmayın.
- Tek kat dizim her hamsinin çıtırlaşması için şart.
Süreler 5-6 litrelik standart airfryer modellerine göredir; cihazınız ±10-15°C sapabilir. İlk denemede son dakikaları gözlemleyin.
İlgili: Hamsi için detaylı süre & derece tablosu ve püf noktaları →
Sık Sorulan Sorular
Airfryer'da mısır unlu çıtır hamsi kaç derecede pişer?
200°C ideal sıcaklıktır. Pişirme 11 dakika sürer; cihazlar arasında küçük farklar olabileceği için son dakikalarda gözlem yapın.
Mısır Unlu Çıtır Hamsi kaç kişilik?
Bu tarif yaklaşık 3 kişilik hazırlanmıştır. Malzemeleri oranlayarak artırıp azaltabilirsiniz.
Hazırlık ne kadar sürüyor?
Hazırlık yaklaşık 20 dakika, pişirme 11 dakika; toplamda 31 dakikada sofraya gelir.
Benzer tarifler
Bu tarifi en iyi pişiren modeller
Henüz airfryer'ınız yoksa, editör onaylı modeller:
Ninja CRISPi 4'ü 1 Arada
Cam hazneli ve taşınabilir tasarımıyla kategoride tek başına duran model; pişirdiğiniz kabı doğrudan buzdolabına ya da sofraya götürebiliyorsunuz.
Philips 7000 Serisi Combi XXL
Philips'in üst segment modeli; 8.3 litre hazne, 2200 W güç ve buharlı pişirme desteğiyle fritözden fazlasını hedefliyor.