Philips 3000 Serisi Çift Hazneli 9L
9 litre toplam kapasiteyi iki ayrı hazneye bölen model; ana yemek ve garnitürü farklı sıcaklıkta aynı anda pişiriyor.
Et Yemekleri · orta
Airfryer'da Fırın Bıldırcın
Küçük ve zarif; kısa sürede pişen, özel sofralara yakışan bıldırcın tarifi.
Sıcaklık190°C
Pişirme18 dk
Porsiyon2
Malzemeler
- 4 bıldırcın (temizlenmiş)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 2 diş sarımsak
- tuz, karabiber
- 1/2 limon
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- Bıldırcınları kurulayıp yağ, sarımsak ve baharatla ovun.
- Karınlarına limon dilimi yerleştirin.
- 190°C'de 18 dakika pişirin, yarıda çevirin.
- Derisi altın rengi olunca çıkarın.
Püf noktaları
- Bıldırcın küçüktür ve çabuk kurur; süreyi aşmayın.
- Bal-hardal karışımıyla son 3 dakikada fırçalamak güzel bir glazür verir.
Süreler 5-6 litrelik standart airfryer modellerine göredir; cihazınız ±10-15°C sapabilir. İlk denemede son dakikaları gözlemleyin.
İlgili: Bütün Tavuk için detaylı süre & derece tablosu ve püf noktaları →
Sık Sorulan Sorular
Airfryer'da fırın bıldırcın kaç derecede pişer?
190°C ideal sıcaklıktır. Pişirme 18 dakika sürer; cihazlar arasında küçük farklar olabileceği için son dakikalarda gözlem yapın.
Fırın Bıldırcın kaç kişilik?
Bu tarif yaklaşık 2 kişilik hazırlanmıştır. Malzemeleri oranlayarak artırıp azaltabilirsiniz.
Hazırlık ne kadar sürüyor?
Hazırlık yaklaşık 15 dakika, pişirme 18 dakika; toplamda 33 dakikada sofraya gelir.
Benzer tarifler
Bu tarifi en iyi pişiren modeller
Henüz airfryer'ınız yoksa, editör onaylı modeller:
Ninja CRISPi 4'ü 1 Arada
Cam hazneli ve taşınabilir tasarımıyla kategoride tek başına duran model; pişirdiğiniz kabı doğrudan buzdolabına ya da sofraya götürebiliyorsunuz.
Philips 7000 Serisi Combi XXL
Philips'in üst segment modeli; 8.3 litre hazne, 2200 W güç ve buharlı pişirme desteğiyle fritözden fazlasını hedefliyor.