Airfryer'da Baharatlı Leblebi Kavurma

Kavrulmuş nohuttan farklı olarak hazır leblebiyle; baharatlı, hızlı bir atıştırmalık tazeleme.

⏱ Hazırlık 3 dk · Pişirme 6 dk · Toplam 9 dk · Zorluk: kolay

Malzemeler

• 300 g leblebi
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1/2 tatlı kaşığı kimyon
• tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1. Leblebiyi yağ ve baharatla harmanlayın.
2. 170°C'de 6 dakika pişirin, ortada bir kez sallayın.
3. Çıtırlığı artmış halde servis edin.

Püf noktaları

• Zaten kavrulmuş olduğu için kısa sürede baharat kaplaması amaçlanır.
• Soğuk bira veya ayran yanına klasik bir eşleşmedir.

Süreler 5-6 litrelik standart airfryer modellerine göredir; cihazınız ±10-15°C sapabilir. İlk denemede son dakikaları gözlemleyin.

İlgili: Çıtır Nohut için detaylı süre & derece tablosu ve püf noktaları →

Benzer tarifler