Airfryer'da Buffalo Karnabahar Kanat

Acı sos glazeyle; tavuk kanadının sebzeli ve çıtır alternatifi.

⏱ Hazırlık 15 dk · Pişirme 18 dk · Toplam 33 dk · Zorluk: kolay

Malzemeler

• 1 karnabahar (çiçek)
• 3/4 su bardağı un
• 3/4 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
• 3 yemek kaşığı acı sos
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• tuz
• ranch sos

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1. Un, su ve baharatı çırpıp akışkan hamur yapın.
2. Karnabaharı batırıp fazlasını süzün.
3. 200°C'de 14 dakika pişirin.
4. Acı sos ve tereyağını karıştırıp sürün.
5. 200°C'de 4 dakika daha pişirin.

Püf noktaları

• Hamur akışkan olmalı; koyu hamur kalın ve hamurumsu kaplama yapar.
• Sosu son aşamada sürmek yanmasını önler.

Süreler 5-6 litrelik standart airfryer modellerine göredir; cihazınız ±10-15°C sapabilir. İlk denemede son dakikaları gözlemleyin.

İlgili: Karnabahar için detaylı süre & derece tablosu ve püf noktaları →

Benzer tarifler