Airfryer'da Vişneli Kek

Ekşi vişnelerin tatlı hamurla buluştuğu; nemli ve dengeli lezzetli klasik kek.

⏱ Hazırlık 15 dk · Pişirme 28 dk · Toplam 43 dk · Zorluk: kolay

Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1/2 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı vişne (süzülmüş)

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın.
2. Yağ ve sütü ekleyin.
3. Un ve kabartma tozunu eleyip katın.
4. Vişneleri una bulayıp harca ekleyin (dibe çökmesini önler).
5. 160°C'de 28 dakika pişirin, kürdan testi yapın.

Püf noktaları

• Vişneleri una bulamak kekin içinde eşit dağılmasını sağlar.
• Vişnenin suyunu iyi süzün; ıslak vişne kekin kabarmasını engeller.

Süreler 5-6 litrelik standart airfryer modellerine göredir; cihazınız ±10-15°C sapabilir. İlk denemede son dakikaları gözlemleyin.

İlgili: Kek için detaylı süre & derece tablosu ve püf noktaları →

Benzer tarifler