Airfryer'da Limonlu Kek

Taze limon kabuğu ve suyuyla ferahlatıcı, üzeri şekerli glazürle kaplı kek.

⏱ Hazırlık 15 dk · Pişirme 26 dk · Toplam 41 dk · Zorluk: kolay

Malzemeler

• 2 yumurta
• 3/4 su bardağı şeker
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1 limon (kabuğu ve suyu)
• 1.5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• pudra şekeri (glazür)

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri çırpıp yağ, limon kabuğu ve suyunu ekleyin.
2. Un ve kabartma tozunu katıp karıştırın.
3. Yağlı kalıba dökün.
4. 160°C'de 26 dakika pişirin, kürdan testi yapın.
5. Soğuyunca pudra şekeri-limon suyu glazürüyle süsleyin.

Püf noktaları

• Limon kabuğu rendesi aromayı belirgin artırır.
• Glazürü kek tamamen soğuduktan sonra dökün.

Süreler 5-6 litrelik standart airfryer modellerine göredir; cihazınız ±10-15°C sapabilir. İlk denemede son dakikaları gözlemleyin.

İlgili: Kek için detaylı süre & derece tablosu ve püf noktaları →

Benzer tarifler