Airfryer'da Fındıklı Kek

Kavrulmuş fındıkla; Karadeniz'in en bilinen ürününü öne çıkaran nemli kek.

⏱ Hazırlık 15 dk · Pişirme 28 dk · Toplam 43 dk · Zorluk: kolay

Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1/2 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı fındık (kavrulmuş, iri kıyılmış)

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1. Fındıkları 160°C'de 8 dakika kavurup soğutun ve iri kıyın.
2. Yumurta ve şekeri çırpıp yağ ve sütü ekleyin.
3. Un ve kabartma tozunu katın.
4. Fındıkları ekleyip karıştırın.
5. 160°C'de 28 dakika pişirin.

Püf noktaları

• Fındığı önce kavurmak aromasını katlar.
• İri kıyılmış fındık dokuda hissedilir, toz haline getirmeyin.

Süreler 5-6 litrelik standart airfryer modellerine göredir; cihazınız ±10-15°C sapabilir. İlk denemede son dakikaları gözlemleyin.

İlgili: Fındık Kavurma için detaylı süre & derece tablosu ve püf noktaları →

Benzer tarifler