Airfryer'da Elmalı Lokma (Apple Fritter)

Elma parçalı hamur topları; tarçınlı glaze ile kaplanan çıtır tatlı.

⏱ Hazırlık 25 dk · Pişirme 13 dk · Toplam 38 dk · Zorluk: orta

Malzemeler

• 1.5 su bardağı un
• 2 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1/3 su bardağı şeker
• 1 yumurta
• 1/2 su bardağı süt
• 2 elma (küp)
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• glaze: pudra şekeri + süt
• sprey yağ

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1. Kuru malzemeleri karıştırın.
2. Yumurta ve sütü ekleyip kıvamlı hamur yapın.
3. Elma küplerini katın.
4. Kaşıkla parçalar alıp sprey yağ sıkın.
5. 185°C'de 13 dakika pişirin, yarıda çevirin.
6. Glaze'e batırıp servis edin.

Püf noktaları

• Elmayı küçük küp doğramak hamurun tutmasını sağlar.
• Sert cins elma (granny smith) pişerken dağılmaz.

Süreler 5-6 litrelik standart airfryer modellerine göredir; cihazınız ±10-15°C sapabilir. İlk denemede son dakikaları gözlemleyin.

Benzer tarifler