Airfryer'da Elmalı Crumble

Tarçınlı elma üzerine tereyağlı un kırıntısı; sıcak servis edilen İngiliz klasiği.

⏱ Hazırlık 15 dk · Pişirme 22 dk · Toplam 37 dk · Zorluk: kolay

Malzemeler

• 4 elma (küp)
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 2 yemek kaşığı şeker
• üst harç: 1 su bardağı un + 100 g soğuk tereyağı + 1/2 su bardağı esmer şeker + 1/2 su bardağı yulaf
• isıya dayanıklı kap

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1. Elmaları tarçın ve şekerle harmanlayıp kaba yayın.
2. Un, soğuk tereyağı, esmer şeker ve yulafı parmak uçlarıyla ovup kırıntı yapın.
3. Kırıntıyı elmaların üzerine serpin.
4. 180°C'de 22 dakika pişirin; üstü altın rengi olmalı.
5. Sıcak servis edin, yanına dondurma harika gider.

Püf noktaları

• Tereyağı soğuk olmalı; ılık tereyağı kırıntı değil hamur yapar.
• Yulaf eklemek doku ve çıtırlık katar.

Süreler 5-6 litrelik standart airfryer modellerine göredir; cihazınız ±10-15°C sapabilir. İlk denemede son dakikaları gözlemleyin.

İlgili: Elma Cipsi için detaylı süre & derece tablosu ve püf noktaları →

Benzer tarifler