Airfryer'da Çikolata Parçacıklı Kurabiye

Kenarları çıtır, ortası yumuşak; Amerikan tarzı klasik cookie'nin airfryer versiyonu.

⏱ Hazırlık 15 dk · Pişirme 11 dk · Toplam 26 dk · Zorluk: kolay

Malzemeler

• 125 g tereyağı (yumuşak)
• 1/2 su bardağı esmer şeker
• 1 yumurta
• 1.5 su bardağı un
• 1/2 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 100 g damla çikolata

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1. Tereyağı ve esmer şekeri çırpın.
2. Yumurtayı ekleyin.
3. Un, kabartma tozu ve damla çikolatayı katın.
4. Top şeklinde hafif bastırıp dizin.
5. 160°C'de 11 dakika pişirin.

Püf noktaları

• Ortası hafif yumuşak görünürken çıkarın, soğurken oturur.
• Esmer şeker daha nemli ve karamelli bir sonuç verir.

Süreler 5-6 litrelik standart airfryer modellerine göredir; cihazınız ±10-15°C sapabilir. İlk denemede son dakikaları gözlemleyin.

İlgili: Kurabiye için detaylı süre & derece tablosu ve püf noktaları →

Benzer tarifler